主要是一般屋子都是朝阳背阴，这屋子却朝阴背阳，大概是因为本身地处的位置就不是很好所以只好设成这这样的格局。
也正因为常年背光，所以整间屋子都给人一种阴沉沉的感觉，好在是因为近日天气比较干燥，所以屋子中并没有霉味。
时岩花了的半个时辰将东西整理完，而后直接去了厨房。
厨房空间很大，食材并不多，大概也是考虑到了支出收入的比重，好在食材都很新鲜。
不过在这里的厨师很少，一共两人，看起来年纪都不大，都是二十多岁的样子。
两名青年见时岩进来，有些好奇，其中那名眼角下长了一颗泪痣的男子问道：你是谁？厨房重地，外人不可入内。
时岩跨步进了厨房说道：老板让我过来的，这不马上就傍晚了，食客肯定会多起来，我来打下手。
她来应聘的时候，老板甚至都没让她先考核，能看出这厨房的人手确实不够。
她既然已经来了，自然得表现表现，先从打下手开始。
另一名微胖的男子说道：孙老板确实说了会有人过来，却没想到是个小姑娘？
原主的这张脸看起来偏年轻，时岩也没隐瞒，说道：我已经嫁过人了，不是什么小姑娘。
微胖的男子觉得是自己说错了话，脸色微微的有些尴尬，说道：嗷，那你先过来，洗菜吧，重活儿我们干。
时岩点了点头，想了想，又问道：你们这儿平时忙的时候，做菜会不会缺人？我也能帮上忙。
那两人对视了一眼，泪痣男子说道：你要不先做个蛋炒饭？都说越简单的东西做起来，越容易看出水平。想做菜，我们得先看看你的水平，否则也只能打下手。
时岩勾唇笑了笑，说道：得。
说完，时岩便走到了炉灶边，准备了酱油、鸡蛋、冷饭等食材。准备食材的时候，顺便跟这二位聊了一会儿天，知道了他们的名字。
左侧眼角长着泪痣的那名青年叫做陆尚，微胖那名男子叫萧胜，都是从这店铺一开张就在这里做事儿了，期间见到了许多人来来去去，见证了这家酒楼有兴到衰，近五年时间。
萧胜见时岩准备食材，感叹说道：哎，遥想五年前，我跟萧胜还都是打下手的，根本不会做菜，不曾想一转眼竟已五年。
陆尚眼底透着一股忧伤的意味，眼角的那颗泪痣更添一股伤感。
萧胜也仿佛被感染了一般，惋惜的叹了口气。
时岩将油倒入了有过加热，边问道：你们店铺生意不景气，老板没想过原因么？
时岩决定来这里，自然不会睁着眼看着这店铺倒闭。
照理说，这地方，位置虽然不是很好，但也不是那么偏僻，生意不好，八成以上是经营不擅。
萧胜将眼睛微微睁大了一些，但是原本就小的眼睛，也看不出大了多少，说道：不瞒你说，是因为一年之前，我们店铺的附近开了一家揽胜酒楼，便是那时候开始，我们店中的很多厨子都被他们招揽了过去，本来供给我们食材商也不供货了，哪怕供货也都是不新鲜的菜色，老板只能每日赶早去更远的地方进食材，这食材的开支就足足高了两成。
同时他们店中出了很多新菜色，并时常贬低我们酒楼，其他酒楼也与揽胜酒楼一同对付我们，渐渐的，我们酒楼从盈利下降，到如今的亏损。
时岩摸了摸下巴，问道：那家揽胜酒楼的老板是什么来历？能在背后暗箱操控这么多人？
陆尚提起这个很生气，咬牙说道：是西玄城著名的富商，贾家，贾显晟。
记得揽胜酒楼初开之时，他便找我们老板，说只要在这附近开店，便要交税，我们老板气不过，没有交。本以为这件事不了了之，那贾显晟却断了我们店铺的后路，让孙家食记给我们不新鲜的食材。
时岩垂眸，若有所思。如果被人打压，想要再将这酒楼起死回生也不难。只要拿出新鲜的东西就成。
萧胜也说了一个重点，揽胜酒楼推出了新菜色。这才是这家西园酒楼生意不景气的最重要原因。
食客讲究的从来都是美食，不回去管这些店铺之间的互相斗殴。
况且，那贾显晟看来也是不敢真的闹出大动静，只敢小打小闹，否则西园酒楼早就关门大吉了。
而他不敢大动作，约摸也是怕做的太明显了，名声不好。
油热，时岩将鸡蛋放入油锅，火候稍微关小，倒入冷饭，炒散，将先调制好的酱料放入，最后放入干菜。
萧胜看的目瞪口呆，也不说话了，陆尚本来愤愤不平的神色也因为时岩这一番动作变得震惊。
他们闻到了一股勾人的香味，甚至变得迫不及待的想吃那蛋炒饭。没想到那调料竟然还有如此的作用，一倒入调料，整道蛋炒饭仿佛进行了升华一般。
那饭被炒热之后，放入调料后，饭的颜色变成了淡棕色。
时岩再颠了几下锅，让饭粒受热均匀之后，将之盛盘两碗，朝着两人说道：二位评委评价一下？
陆尚觉得时岩讲的什么评委跟评价听起来怪怪的，不过想着时岩口音像是安城那边来的，大概是因为说话方式不同，便也没多想，取了筷子，先吃了一口。
没吃的时候，那香味就与寻常蛋炒饭不同，让人想要赶紧吃一口，这吃了一口，更是让人停不下来。
陆尚自己好歹做了五年的菜，但是他必须承认，他从没吃过这么好吃的蛋炒饭，每颗米粒都是粒粒分明，在光芒的照耀不断地闪着光芒。
同时那米粒中，也都有那种酱汁的味道，鸡蛋中也同样。
当陆尚将蛋炒饭吃完的时候，看向一侧，见萧胜一动不动的，问道：你怎么不吃？
萧胜的脸有些红，心说，我早就吃完了，吃完后看着你吃还想着要不要抢你碗里的，没先到你也吃那么快。
陆尚开始有些疑惑，当看见萧胜碗里什么都没有的时候，顿时明白了，说道：你平日里吃饭也没那么快，还说想减肥要讲究细嚼慢咽，没想到碰上好吃的，一口就吃完了。
萧胜皱了皱眉，一拳锤上陆尚的肩膀，说道：你你不也一样吃的这么快？
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