最后,伊凡还特意提起了自己假扮信使回程时,在联军向前线输送补给的主要交通线旁看到的景象,那些围绕着交通补给线兴起的临时集市,售卖着各类从沿线附近村庄出产的农产品,形成了一种畸形的繁荣。
伊凡的讲述详尽而直观,让菲奥娜对前线的情况有了全面且深刻的了解。她微微蹙着眉,伸出手指轻轻掰着,沉声道:“按你所说的情况,我总结了几点,你看看有没有遗漏或者需要补充的。”
菲奥娜举起右手,伸出第一根手指:“第一,联军底层士兵的餐食严重缺乏新鲜蔬菜。联盟其他国家的情况我们暂且管不着,但我们王国远征军的士兵,每天基本就靠着腌肉和面饼果腹。虽说能吃饱,但你刚才也说了,人体长期缺乏蔬菜和水果,会导致便秘、营养不均衡,严重的还会引发夜盲症等各种疾病,一旦士兵们出现夜盲症,夜间警戒和作战能力都会大幅下降,这对前线战事来说,是极大的隐患。”
“您说得没错,母亲。”伊凡点头附和,语气中带着几分无奈,“前线的士兵们也知道缺乏蔬菜不好,大家会在营地附近的野地里搜寻可食用的野菜野果,但那点数量,对于数以万计的士兵来说,简直是杯水车薪,根本起不到什么作用。”
菲奥娜的眉头皱得更紧了,语气中带着几分为难:“这个问题确实棘手。王国本土距离前线有一千多公里,按照联盟各国签署的协议,前线军队和民夫的粮草,主要由靠近前线的几个联盟国家负责供给,我们王国主要提供军械、盔甲和魔法物资。就算我们主动提出要求,甚至愿意额外付出代价,新鲜的瓜果蔬菜这类东西极不耐储存,那些负责供给粮草的国家,也很难每天及时为我们十万远征军将士提供足够的新鲜蔬果。”
伊凡低头沉思了片刻,脑中飞速回想蓝星世界的相关知识,随后抬起头,眼神坚定地说道:“母亲,我有一个办法。我们可以制作一批罐装蔬菜送往前线。虽说要制作满足十万将士需求的罐装蔬菜,会给王国的经济带来不小的负担,运输这些罐装蔬菜也会加重后勤补给线的压力,但我判断这场战争短期内很难结束。确保将士们的身体健康,避免他们因疾病导致战斗力下降,这笔代价是值得付出的。”
“罐装蔬菜?”菲奥娜眼中瞬间闪过一丝好奇,连忙收回手指,身体微微前倾,追问道,“哦?这是什么东西?小伊凡,你详细说说。”
伊凡再次整理了一下思绪,将脑中关于蓝星华夏古代泡菜制作的知识,结合辉月大陆的实际情况梳理清楚,才开口解释:“这种罐装蔬菜,是利用陶瓮的气密性和食盐的防腐作用来保存蔬菜的方法。我们可以挑选萝卜、白菜、芥菜、黄瓜这类耐储存的蔬菜,先彻底洗净,然后放在通风处晾晒至表面微干,这样能减少蔬菜中的水分,延长保存时间。之后按比例加入食盐,还可以搭配一些香料来提升风味,将处理好的蔬菜逐层铺入陶瓮中,每层都要用力压实,避免留有空隙,最后再淋入少量凉开水没过蔬菜。”
说到这里,伊凡微微一顿,有些不好意思地挠了挠头:“不过母亲,我对大陆上的香料不太熟悉,具体的香料配比,或许可以让宫廷里的专业厨师们去尝试调配,他们对调味和食材特性的把握,比我专业得多。”
他顿了顿,继续补充道:“蔬菜装瓮之后,我们用干净的麻布盖住瓮口,再在麻布上压一块厚重的石板或者陶盖,然后在瓮沿的凹槽里加水,形成一道水封。这样既能防止空气进入导致蔬菜变质,又能让发酵过程中产生的气体顺利排出。最后把陶瓮放在阴凉通风的地方,发酵一个月左右,就能食用了。”
伊凡口中的这种方法,正是蓝星华夏流传已久的泡菜制作技艺,即便到了现代,川渝地区的家家户户依旧会用这种方法制作泡菜,风味独特且便于保存。他将这一方法完整地讲述出来,语气肯定:“这种罐装蔬菜制作完成后,可以长期存放而不变质,而且陶瓮轻便,便于运输,非常适合作为前线将士的日常食物补充。”
听完伊凡的讲述,菲奥娜低头陷入了沉思,指尖轻轻敲击着茶几的边缘。片刻后,她猛地抬起头,一双星眸中闪烁着兴奋的光彩:“小伊凡,你说的这种罐装蔬菜,制作时需要用到大量食盐,成品必定是咸味的吧?如此一来,它不仅便于运输和保存,还能有效替代腌肉,为前线将士补充身体消耗的盐分!这可是一举两得的好办法!”
越想越觉得可行,菲奥娜忍不住右手握拳,轻轻拍了一下左手掌心,语气愈发激动:“这种罐装蔬菜有极大的推广潜力!只要我们能做出样品,证明它的可行性和实用性,就有很大机会说服那些靠近前线的联盟国家,一起大规模制作这种罐装蔬菜,解决整个联军的蔬菜补给问题!”
伊凡闻言,眼中闪过一丝疑惑:“母亲,我们要把这种罐装蔬菜的制作技术传播出去吗?这可是我们王国先想到的办法。”
“技术是藏不住的。”菲奥娜轻轻摇头,语气中带着几分政治家的远见,“这种罐装蔬菜一旦大规模生产,其制作工艺根本无法保密,迟早会被其他国家探知。与其死死攥着不放,惹人猜忌,不如主动拿出来作为交换的筹码,换取其他国家的支持,反而更有利。”
伊凡点了点头,算是明白了母亲的考量,但随即又生出新的疑问:“可联盟各国会愿意大规模推广这种技术吗?制作罐装蔬菜既要晾晒蔬菜,又要分层腌制、压实,还要等待一个月的发酵期,需要投入不少人力,想来会很麻烦。”
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