叶欢只是淡淡地冲赵维予一笑，转头看了一眼陆羽，“陆羽，今日可有煮鸡汤？”
陆羽点头，伸手拎起了锅盖，“按阿欢你的要求，每日都会吊上一锅高汤，一锅清鸡汤。”
“每日？”江思妤又是轻嗅了嗅，转头不可思议地看着赵维予，“维予表哥，你这奢靡之风，可比我们大将军府还要厉害啊！”
叶欢笑着拉开了江思妤，凑近了检视鸡汤，很是满意，“郡主此言差矣，这世道，只有富人才不在意吃食呢。你们府中的古董摆设，随便哪一样都能煮上几年的鸡汤了。”
用大勺舀出了一大碗清鸡汤，透亮的汤底充斥着迷人的香气，上面漂浮着一层薄薄黄澄澄的油，叶欢忍不住想要啜上一口，“要说我们大人啊就是心疼大家，所谓民以食为天，我们可不能亏待了胃。”
赵维予看着一脸懵的江思妤，轻笑着不住摇头，“好了阿欢，别废话了，你这厉害的豆腐，到底要怎么做？”
“就是这个。”叶欢从水缸里捞出了大只的鲍鱼，自从府里的人越来越多，还总是突然得想要吃这个吃那个，她就让陆羽常备着各种食材，平日里主子们有喜好就做，多了也不会浪费。
这些时日，眼看着府里不少丫鬟都丰腴起来。整个陵县已是无人骂赵维予狗官，大家都削尖了脑袋想要进赵府。
这可不是她奢靡，实在是赵安予攒下的这些不义之财，也该疏散疏散。
叶欢知道，赵维予早已拿了不少古董出去卖了散财给了百姓，也才更知道，这赵府究竟奢靡成了什么样子。
“鲍鱼切成薄片，等着我们的主角豆腐。”叶欢捧出了晃晃悠悠的嫩豆腐，白皙娇嫩能反光，放进了锅里，“这可不是你正在吃的北豆腐，是嫩豆腐。这一煮可不是简单的事，要煮去豆气。”
把豆腐捞出来，叶欢倒入了鸡汤，大火炖了起来，等鸡汤浓厚了，再加豆腐和鲍鱼片进去，最后是香菇和一点点糟卤。
说到糟卤这东西，她在警校就发现好似只有南城这一片附近的人才吃过，想不到陵县也有，感动得她想要落泪。
“好了，起锅。”叶欢潇洒地起锅，盛了出来。
这一次，是白色瓷盘，金黄色浓厚的鸡汤紧紧包裹着白色的娇嫩豆腐，薄薄的鲍鱼片和豆腐香菇混在一起，各有各的香气，谁也没有抢走谁的气味。
说是特别为赵维予煮的，江思妤也没有客气，一个人就吃了半盘。
看着这两个人吃得这样快乐，叶欢心里舒坦，手也没有停下，又煮上了好几份，给白若他们都准备上。
给白若只煮上几块豆腐，那只怕是要被她打出来不可。
叶欢低头瞧着那个水桶，竟然还有几条刀鱼！看着那几尾鲜活的刀鱼，她看着忍不住咽口水。这么贵的东西她在现代可吃不起，不过现在这只是普通的河鲜。
“这刀鱼是今日刚捞上来的，今日我原本想要煎给你们吃的。”陆羽顺着叶欢的眼神，语气很是兴奋。
“煎？”叶欢吃惊地看着陆羽，不住地摇头，“暴殄天物啊，这么好的鱼，怎么能煎呢！让我来。”
她兴奋地光着手下水桶捞出鱼来，“这么新鲜又是本身甜美的鱼，吃本味才是最好的。”
既然陆羽这样诚心求教，她便教教他，“用上府里最好的甜酒娘，还有清酱来佐味，直接上锅蒸熟。”
“直接？”陆羽很是吃惊，看着叶欢把码好的盘子放进了蒸笼里，他从未见过这样的做法，又是新奇又是不信。
叶欢点头，又拿起了两条鱼，“刀鱼的刺不少，若是主子嫌弃，可以片成鱼片，刀要利手法要快鱼片要薄，再用钳子一点一点抽出鱼刺来。”
她边说边做，白若一向吃东西嘴挑，吃鱼又不太机灵，只怕她会卡住鱼刺。
把鱼刺都挑干净了，叶欢松了一口气，取了陆羽早早准备好的火腿高汤煨煮，“用火腿吊出刀鱼的香味来，最是合适。”
陆羽从看叶欢片鱼片开始便不敢再小看她处理鱼的本事了，仔仔细细地记下了她说的话，“阿欢，你小小年纪，不光是手法高超，见识也多，不知你的独门厨艺，师从何处啊？”
“呃……”叶欢咂舌，这事可如何是好，她总不能说，是老爹教的吧！
“是我娘！”叶欢一咬牙，小说电视里不都这么演吗，这种不会出现的娘，刚好用来使使。
江思妤从盘子里抬起头来，“阿欢你的厨艺已是如此惊人，你娘亲一定更厉害啊。”
“那是啊。”叶欢勉力苦笑着，不住地冲着赵维予眨眼睛求他救命。此时此刻她也是庆幸对他说了实话，好歹在这个世界里，说谎还能有个帮着圆谎的人。
赵维予看她挤眉弄眼的模样，忍不住大笑，“你还如此多话，是想要饿死你师姐，让她病上加病？”
“自然不是啊！”叶欢松了一口气，转身认真地开始准备着白若的病号餐。
两道豆腐煎煮都有，甜酒酿刀鱼，火腿煨刀鱼，只怕白若还是嫌弃没有吃上肉。
她挑了一块半肥半瘦的猪肉，把米粉炒成黄色，一起用面酱搅拌均匀，铺上白菜，一起进笼屉蒸熟，这样简单的菜便是粉蒸肉这鼎鼎大名的硬菜了。
忙活了半天，叶欢伸出袖子擦了擦额头的汗，转头交待着陆羽给大人们做菜，自己拎上了食盒去找白若。
她没忘记冷轻言，同样的食盒也备了一份给她。
冷轻言住的院子已是不让人进了，叶欢远远地瞧了她的房间一眼，把食盒交给了一脸严肃的秦风。
“秦大人，这次轻言试药，可是十分危险？”叶欢原本并没有想这么多，可见这阵仗，实在是让人不安。
秦风点头，神情已是十分难看，“她一意孤行，我也没辙。甚至她不让靠近这院子，也是怕你们阻止她。”说到这里他也是急了，右手紧紧地抓住了食盒提手，“我实在是不明白！就算医者父母心，她也没必要为了别人去牺牲自己的性命啊！……”