此内容首发 随着体能和耐力的增强,林寒的恢复能力越极快.
仅仅休息了十多分钟,几乎快要累瘫的他,便已经恢复了三四成,34的力气.
别看只有三四成,34,那也是一二百,斤的力量!“水心,把匕首给我,我先把这头猪解剖了.”
还有任务在身,林寒不能花很多时间休息了.
若非猪肉必须尽快处理,他都想往后放一放.
“嗯.”
军刀是给李水心防身和家用的,她一直带在身上.
林寒用树皮给它做了一个刀鞘,这样可以防止自己被刮伤.
李水心取下军刀,交给林寒,“需要我做什么吗”
“不用,你如果有空的话,带着修缘和正果,去挖一些黏土,远一些石子回来.”
林寒说道.
两个人干活,的确要快很多.
小猪仔的生命力还非常脆弱,不能一直关在笼子里面.
而它们还非常幼小,没有母亲保护,不能和其他动物关在一起.
动物都会有排他性,且不说山羊和黄羚会不会把猪仔踩死,刚刚孕育了新生命的母兔们,也是具有一定攻击性的.
保不齐,它们就会把小猪仔咬死.
而且多种动物混居,也容易造成更多的病菌,增加它们患病的几率.
所以,林寒打算给小猪仔们单独建造一个窝.
只要这个窝在100的牧场范围内,它们就能够享受到牧场的加成.
牧场之规定了100米,没有说不能分割开来.
“好的,我已经织完一块布了,先帮你这边吧.”
李水心会把林寒吩咐的事情放在第一位,至于自己的衣服,不那么着急.
“我这就带着修缘和正果过去收集黏土和石子.”
收集黏土和石子的位置,她去过几次,已经很清楚了.
只要在修缘和正果的背上绑两个树皮锅,一下午能运好几百斤回来.
李水心不需要费什么力气,只要收集就够了.
“记得把大花带上.”
林寒提醒道.
今天遇到野猪,给他提了个醒.
这岛上,有很多危险因素,所以还是小心一点比较好.
万一遇到危险,大花可以在很大程度上,保护李水心不受伤害.
至少,也能够给她争取逃命的时间.
“嗯.”
李水心乖巧的点了点头.
不过,她拿起军工铲准备走的时候,却突然想到了一件事情.
“不对啊林寒,这是一头母猪吧,你干嘛费这么大的力气,把它运回来”
突然想到这一点,李水心非常惊讶.
“难道你不知道,母猪肉是不能吃的!”
直播间的网友们一直处在林寒的负重越野当中,一个个佩服的五体投地.
若非李水心提醒,大家都没有想到这一茬.
“哈哈哈,李女侠真相了!”
“李女侠你这个时候说出来,不是在林神的心窝窝上戳一刀吗.”
“林神这下该郁闷了,废了老鼻子劲了,搬回来一堆不能吃的肉”
“楼上那位兄弟,快来接你家媳妇回去,林神用不上了.”
网友们,一如既往的欢乐.
尤其是当他们想到林寒将要吃瘪的样子,这种快乐的感觉成倍增加.
然而,林寒听完李水心的话,淡淡的瞄了她一眼,“谁告诉你的,母猪肉不能吃”
“这不是常识吗”
李水心惊讶道.
在她的印象中,母猪肉都是不能吃的.
记得,外婆曾经也和自己说过,在书本上,也看到过类似的知识.
难道,林寒不知道林寒的反应,让李水心开始自我怀疑.
毕竟,这家伙从头到尾,就没有错过.
“你从哪学的常识”
林寒没好气道,“你以为,有吃过母猪肉”
“以前有很多黑心商人,把母猪肉和正常的猪肉混在一起卖.
这些肉,光看外表是看不出来的.
甚至买回家做熟了,有的人都分辨不出来.”
“啊”
李水心瞪大眼睛,“这么说,母猪肉能吃那为什么大家都说母猪肉不能吃呢”
一头雾水.
直播间的许多网友,也是一头雾水.
林寒解释道,“母猪肉不是不能吃,而是不好吃.
市面上的母猪大部分都是用来产仔的,但是当它们达到一定年龄之后,没有办法生育了.
商人们就会把这些母猪宰掉,用来制作猪肉制品,灌肠等等
这种肉是劣质肉,对人体没有伤害,但口感并不好,因此价格不贵.
但有的黑心商贩,会以次充好,把它们和其他的猪肉一起卖,蒙骗消费者.
严格来说,这些不好吃的肉,叫做老母猪肉.
它们不但味道不好,老母猪体内含有免疫球蛋白,吃多了也会对人体有害.
如果是年轻的母猪肉,味道其实和正常的肉没有区别.
但年轻的母猪,都是用来产仔的,没人会杀掉它们当肉卖.”
小时候住在乡下的时候,村里专门有人养母猪和种猪.
村里的其他人,想要养猪的,就会从这些人家买小猪仔养.
他们养得老母猪死掉后,肉都会用:来灌腊肠,或者喂给牲口吃.
没
<ter>-->>本章未完，点击下一页继续</ter>
有人会愿意吃又老又硬的老母猪肉.
林寒知道这些,也不为过.
他甚至很小就养成了一项本事,只要看一眼,就能分辨出公猪肉和母猪肉.
“又开启了科普模式吗”
“我感觉,自己又学到了一些没用的知识.”
“说了这么多,然而我一句也没听懂.”
“很好奇,林神是怎么知道这些的.
我家是养猪的,我都不知道这些知识.”
“惊现养猪土豪,快抱大腿!”
林寒的话,把李水心说的一愣一愣的,甚至,有些颠覆她的认知.
原来,母猪肉是可以吃的啊.
见她惊讶的模样,林寒接着道,“我认真检查过这头母猪,从它的獠牙,以及汝房大小,和被吃咬过的痕迹可以推断出来,这头母猪的年龄并不大,这些小猪仔,应该是它的二年胎.
因此,它的肉是非常新鲜非常嫩的,完全能吃.
如果我抓到的是一头公野猪,就要考虑一下了.”
“啊,为什么”
李水心更加不解了,为什么母野猪能吃,公野猪反而不能吃“因为野公猪是没有经过阉割的,它们体内会分泌出一种激素,使得它们的肉很难闻,味道大而且难吃,骚味很重.
只有那些阉割过的猪,味道才会更加鲜美.
阉割技术大约四千多年前就出现了,到了东汉时候,这项技术已经相当成熟.
阉割猪也有一个学名,叫做“劁猪”.
今天人们买到的肉,都是阉割过的猪身上的肉.”
林寒解释道.
“好好吧.”
李水心有点脸红,她不想再讨论下去了.
反正,你说能吃就能吃吧,我去挑土.
“听了林神的讲座,又学到了许多没用的知识.”
“吃个肉也有这么多道道”
“为什么,我突然觉得很邪恶”
“邪恶+1!”
接下来,林寒要处理这头野猪.
先烧水,然后解剖.
但是,他提前把这头猪杀死了,因此放血,将会成为一个难题.
林寒想了一个办法,来到石山旁边,找了一个高度合适的石山将野猪倒挂在上面.
然后从脖子处,割开一道口子.
虽然野猪的心脏已经不在跳动了,但是靠着血液自身的重力,应该能流出来不少.
只不过这头猪已经死了一段时间了,它的血自然也不能再吃了.
因此,林寒直接在下面挖了个坑,把流出来的血放进去,到时候直接埋掉就好了.
等血放完,水也已经烧开了,林寒用竹筒制作的瓢,把滚烫的开水泼在野猪的身上,将它的毛和表皮的脏东西烫掉.
没有专门刮毛的刀,只能用军刀来处理.
这个过程没什么技术含量,就是需要刮仔细一点.
当然,林寒野猪皮的味道虽然不错,但非常厚,而且坚硬.
表面更是有许多老茧子,非常影响口感.
所以林寒并不打算把这些猪皮拿来吃.
猪皮非常坚硬,用来制作一些其他的生活用品,不香吗因为没有砍骨刀,仅凭一把军刀处理起来比较麻烦,光割皮就割了十多分钟.
好在,林寒处理动物的尸体这一块,手法已经相当熟练了.
若是一个从未有过屠宰经验的人,只怕一两个小时也未必能够给它开膛破肚.
大半个小时后,野猪已经被林寒剖开了肚子.
不过,林寒并没有着急处理它地内脏,而是用军刀将野猪皮和皮下脂肪分离开来.
大约四十分钟的样子,它获得了一张完整的野猪皮.
野猪皮需要用木棍支撑,否则会收缩变小,影响使用.
之前有过处理黄羚皮和羊皮的经验,林寒很轻松的做好了这一步.
把野猪皮丢到太阳底下晒,林寒休息了一下,喝杯薄荷茶接着干活.
“呼,这天气也太热了.”
虽然在阴凉处,但正中午的温度高达:三十一二度,动一下就出一身汗.
接下来,就是处理内脏了.
大肠无爱,直接丢掉,小肠倒是留了下来.
“小的时候,隔壁有个婶子每到冬天杀猪的时候,都会灌肉肠.
灌好后,都会送几节给我和爷爷.
虽然过去很多年了,但至今还能响起那种…香甜的味道.”
灌肉肠,是林寒不丢掉小肠的原因.
一头猪的小肠,足有五六米长,,灌成肉肠的长度还能增加.
不过,林寒不打算灌那么多,尝个味道解解馋就行了.
一头猪就那么点肉,总不能全都用来灌肠吧.
小肠清理干净,用盐水浸泡,这样更容易清洗干净.
“第一次看林神杀猪,我忽然有种错觉,林神以前莫不是村里杀猪的屠夫吧”
“这老练的手法,熟练的操作,本人屠夫,自愧不如!”
“我们家们年都回去村里卖肉,见过不少杀猪的,但很多人的细节,都没有林神处理的非常到位.”
“我以为林神杀羊已经是极限了,没想到杀猪也这么溜!”
“啥都会,而且不只是皮毛,林神,宝藏男孩!”
看着林寒忙前忙后,大家也不闲着欢乐谷的气氛,得搞起来!一些佩服林寒的人,礼物一刷,气氛别提有多活跃了
看无下划线版请下载飞卢</p>