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丁力之前抓了不少鱼，其中就有几天桂鱼，只不过刚才把比较大的一条桂鱼用来做了松鼠鳜鱼，所以丁力现在选出稍微小一些肉质细腻一些的桂鱼来做这道西兰花炒桂鱼球。
第三道菜和第四道菜已经上桌了，丁力的第五道菜西兰花炒桂鱼球还在做着，加入一点清水冷锅之后丁力开始做第六道菜了秘制鱼青榄，秘制鱼青榄需要用到的是青橄榄，然后还需要用到鲮鱼。
这个鲮鱼比较难抓，不过丁力的运气不错，他之前抓到了一条鲮鱼，当时还在想鲮鱼要怎么做，现在不用担心了，直接做成秘制鱼青榄。
鲮鱼要剁碎成肉泥，最后做成鱼丸，但是这个鲮鱼鱼丸和一般的鱼丸不一样，因为这个鱼丸里包裹着的是经过秘制的橄榄。
橄榄要先焯水，把橄榄里的那一种涩味给去掉，之后加入醋、白糖腌制一会儿之后，丁力将橄榄拍成碎渣，之后就直接将橄榄渣包进鱼丸里，最后在加水煮熟。但是这还不够因为只是煮熟，也只能让鱼丸和里面的橄榄渣熟透之后糅合在一起。
想要让鲮鱼鱼丸更加美味，还需要进行下一道工序烹饪，丁力先将剩下的橄榄放进锅里炒了一遍之后干辣椒爆炒，等到炒出香味之后加入一些水，然后将鱼丸放进去，盖上锅盖，用小火慢慢的煮着，等到汁液被鱼丸吸收之后，鱼丸就会变得很有味道了。
在秘制鱼青榄还在煮着的时候，丁力已经开始准备第七道菜煎烩鱼嘴了，煎烩鱼嘴需要的是黄鱼头，丁力将黄鱼头用干净的干布吸干水分之后放在碟子里备用。之后他车生粉、鸡蛋黄、鸡精、花雕酒、辣酱和生蚝调制成稠装，之后把黄鱼头放进去一起搅拌均匀。
这个时候热锅，倒入花生油之后，直接把鱼头下锅，一下子发出那种“滋滋滋”的味道，特别的吸引人，丁力将鱼头煎至两面金黄之后，就把葱姜、陈皮、红椒放进锅中，准备翻炒一下，然后煎上十五秒就差不多了。
趁着这个空档，丁力把秘制鱼青榄转盘了，秘制鱼青榄的酱汁已经非常的浓郁了，香味十足，而且颜色特别多的令人有食欲。
等到秘制鱼青榄送上去的时候，丁力已经没有时间说话了，他直接来到煎烩鱼嘴的那道锅旁边，然后开盖把鱼头给装盘了，动作很快，两道菜他前后操作的时间间隔不超过一分钟。
很快，丁力准备第八道菜和第九道菜了，但是与此同时，丁力的另一个锅里还在做着另一道菜，那道菜是用鲜活的草鱼做的，但是和一般的做法不一样，这回可能看起来会比较残忍一些。
丁力将鲜活的草鱼的尾巴用绳子绑住，然后把那条草鱼放进草药汤里，等到草鱼把草药汁喝进去之后，丁力就差不多可以开始做这道菜了。
所以刚才丁力做菜的时候只用了两个锅，因为这第三个锅里还有一道菜正在准备着。等到丁力又把两三条鱼给处理了之后，他打开锅盖看了看那条草鱼究竟喝了多少草药汁，又排出了多少体内的杂物。
等到丁力确定可以做之后，他将一些草药从鱼嘴塞进鱼肚子里，最后还是绑着鱼尾，将鱼吊在砂锅之前，然后加大火，草鱼本来就还活着，被这样的大火烤着，自然会不停的挣扎，但是慢慢的，它就会失去力气，之后就只能被大火烤着。
等到丁力又做了好几道菜之后，那条草鱼就开始要被做成鱼汤了！丁力可以明显的看到，从鱼嘴里慢慢的滴出了一些浓白的汤汁，那是鱼和草药的汤汁。
很快，空气里就散发着一股诱人的香味，这道鱼汤可以说是非常的残忍了，但是这却是制作上好鱼汤的最佳办法，而且还能融合草药的清香。
最后丁力把那一小盆鱼汤放在锅里慢慢的温着，但是这草鱼自然也不能浪费，丁力把草鱼的肚子剖开，把里面的草药给取出来，再把鱼鳃、鱼肚子里的东西清理出来之后，丁力将草鱼砍成两截，之后就连鱼头放进了浓汤里熬夜。
剩下来的鱼身和鱼尾被丁力用来做酸菜鱼去了，酸菜鱼最美味的一面就是酸菜和鱼的完美糅合，那香辣的味道让人想起来都忍不住想要流口水。
丁力的鱼汤还在温着的时候，丁力就把鱼肉下锅了，接着酸菜洗净切段，之后跟着一起下锅，加辣椒炒出香味，最后加入水进行熬煮，很快酸菜鱼的香味就盖过了鱼汤的味道，成了全场的焦点。
评委们已经从丁力送上来的第一道菜开始一直吃，吃到现在一直对丁力做的菜赞不绝口，几乎要把那些菜都给吃完了，但是他们也知道他们一会儿还需要继续评判，所以就算再好吃的菜，他们也只能吃一两口，然后就等着下一道菜上来。
每上来一道菜，那些评委的眼睛就亮一分，他们觉得来参加这个节目真是来对了，虽然只是用鱼肉做的，但是每一道菜都非常的精致，是真的做到了色香味俱全啊。
“啊，簧磊啊，你们这节目组邀请来的嘉宾真是卧虎藏龙啊，这些菜不是一般人能够做得上来的吧！要我说，这个丁力真是一个宝，他做的这些菜可是全鱼宴啊，虽然菜品少了些，但是能够做出这些菜出来，已经是非常的让人满意了！”一个评委看着簧磊，有些感慨。
簧磊也没想到，他还以为丁力是没办法完成这个任务的，谁知道丁力竟然深藏不露，平常都以为他只会做一些家常的小菜，谁知道他连全鱼宴都能做出来啊！
“嗨，这都是节目组邀请的，我只是个跟班的！”簧磊苦笑着摆摆手，不过丁力他们做的菜真是多，品种多就算了，而且还不带重复的，这让簧磊有些疑惑这个丁力到底是什么人了。
黄仔韬他们这边这已经做得了一道菜了，他们千辛万苦才做得出来的一道菜，却比不上丁力他做的那些菜，而且丁力速度快就先不说了，品相还好，而且刀功也非常的好。
“走走走我们也快点车我们的菜送上去，别只让丁力一个人出风头！”黄仔韬说着让人捧着那道菜就上台去了，结果黄仔韬不仅自己打了自己的脸，他还差点让自己的面子丢了。
丁力已经把那道鱼汤送上去了，评委们每个人只能喝到小半碗，毕竟草鱼有限，而且制作过程也比较麻烦，所以能做到这么一点已经是很不多了，所以评委们只能喝小半碗。
但是就算只是小半碗，也足够让那些评委们沸腾疯狂起来:“这……这鱼汤是……这鱼汤的味道，太鲜了吧！”一个评委有些结巴的看着那道菜，总觉得这个世界上应该不会有人会做这道菜了的。
黄仔韬看到评委们非常震惊的看着那道鱼汤，心里非常不在意的冷哼了一声:不就是一道鱼汤嘛，有必要这么夸张嘛？只是一道鱼汤而已嘛！
黄仔韬不知道，当然以为这只是一道鱼汤而已，而这道鱼汤可是丁力耗时最久，工序最烦一道菜了，而且为了这道菜，丁力还要时不时地过来看看她的鱼汤怎么样了。
不仅如此，就在黄仔韬准备介绍自己的菜品的时候，评委们的脸色又不太好起来了，因为他的那道菜看起来开心，但是香味却没有那么浓郁，而且丁力的鱼汤可是用了特殊的办法做成的，评委们想想也很正常。
黄仔韬不服气，他指着自己带来的菜说:“我也是参赛小组的嘉宾，这是我们说烹饪的菜，铁锅炖鱼，还请各位评委平常平常。”黄仔韬看着那些评委轻飘飘的瞟了一眼他的铁锅炖鱼，然后又把目光移走了，而且还在讨论那个年轻的法师。
看着评委们一言不发的样子，黄仔韬让人把他的菜放桌子上，这才注意到桌子上已经摆了很多菜，各式各样的，但是原材料都是鱼类。
黄仔韬愣在那里半天之后，这才反应过来，这些……这些不会都是丁力做的吧？每一道菜都被评委们尝过了，而且评委们的态度还非常的好。
等到黄仔韬走了之后，评委又吃到了另一道菜，那就是川菜剁椒鱼头，剁椒鱼头只需要鱼头来做，但是在做的时候，需要车青椒和红椒分开来切成一般的形状。然后又把盐、味精剁椒抹在鱼头上。
但是这还不行，因为剁椒鱼头才刚刚处理好，还需要一些底盘，在底盘上放上生姜、胡萝卜片，最后再把整盘鱼放进锅里蒸熟，在剁椒鱼头上撒上葱花，最后在锅里炒着热着的辣椒油淋在剁椒鱼头上，这道鱼就算是真正的完成了。
本来丁力是想要做最后的几道菜的，但是簧磊突然叫了丁力的名字，最后丁力不得不停下工序上台去见评委们。
评委们说话非常的自然，丁力也显得比较自然一些，但是闲聊了没几句之后，丁力就这样看着簧磊，最后他们才问丁力他们最想问的那个问题:“你能告诉我，这道鱼汤你是用什么办法做的吗？”
“这个办法可能有这些残忍，但是这样能够做出最美味的鱼汤，也是鱼汤中的精华！”丁力说着，又觉得这些人可能是真的对自己做鱼汤的做法有些兴趣了。
评委明显对丁力做鱼汤的做法起了兴趣:“怎么个残忍法？你倒是说说看？不过你这鱼汤确实挺好的，而且鲜味很足，非常的滋补。”
“这道菜需要把新鲜的草鱼用清水清理干净，等到草鱼不再向外吐出杂物之后，再把草鱼放进草药汤里，等到草鱼把草药汁喝得七七八八之后，将草药从鱼嘴里塞进鱼肚子里，再把它用绳子倒吊起来，架在炉子上，过不了多久，就会有浓汤从鱼嘴里流出来了。”
丁力一面说着一面看评委的表情，发现他们似乎发现了他做菜的这么一点奇特的想法，所以丁力有些为难，他并不想出名的，而且这种做法确实比较残忍，毕竟这么鲜活的一条鱼，就这样前前后后被折磨了这么多次，最后竟然成了一道美味的羹汤。
“就这样吗？”评委们有些疑惑，觉得这么轻而易举的就能够做到这么一道美味的菜，这难免让评委们去试试，但是他们也得等到节目结束之后再去吧。
丁力离开之后，那些评委就开始议论纷纷，个个都说着应回去要试一试。结果现在给那些评委浪费了根据的丁力回到他的厨房，然后又开始处理那些鱼被什么的了。
丁力的最后一道菜叫做芹黄鱼丝，就是芹菜鱼黄和鱼肉丝一起做成的，非常的不错，而且软糯诱人，香味十足啊。
一共二三十条鱼，丁力的动作很快，而且时间掐得准，菜品也非常的不错，在黄仔韬准备送上来第二道菜的时候，丁力的最后一道菜这已经送上来了。
丁力对簧磊说:“我的鱼已经全部弄好了，菜品也都完成了！”丁力这么多道菜花费的时间是三个多小时，簧磊已经记录下来了，接着就是黄仔韬，黄仔韬才刚刚开始做好地三道菜，可是他还有一条鱼等着他了。
而且丁力就在一旁看着黄仔韬把那道被菜送上去给评委，可是评委们却只是看了看黄仔韬的菜，拿起筷子也只尝了一口，最后就没有再看过那道菜。
而且不仅这样，黄仔韬还看到他们小组做的菜还放在哪里，评委们连看都不愿意看了！这让黄仔韬愤怒、尴尬、不甘。可是谁说了汗水流得够多了，就一定能够成功，根本就是骗人的嘛。
等到黄仔韬回到他们小组的时候，郭静一人眼睛亮晶晶的看着食堂门口:“怎么样怎么样？我们的菜到底有没有赢得评委的喜欢？”
“我也不知道，反正我没看到那些评委动我们的菜一块，为什么都不愿意碰一下我们的菜呢？”黄仔韬生气又嫉妒的说着，可是心里早已经苦味毒瘤的好吗？