店面一开起来, 就纷纷有食客踏入。
有的是专程来看看有没有开业, 还有的是路过,闻到街道上飘去的肉汤鲜香, 脚步不由自主的就走了过来。
瞧瞧, 店里只经营一向业务,看起来还挺贵, 肉片汤, 两块钱一碗呢!
不过瞅瞅透明后厨里那一盆子淡红色的肉泥, 在看看别人家一整碗的肉丸子, 也就不觉得贵了。
于是,走过路过, 人们都被吸引进来, 一吃,就忘不了了。
六点二十分,店里有打铁工人,又路过准备上课的高中教师, 还有清扫街道的扫地工, 各行各业满满当当挤了一整个房间。
周芸上午有事儿,就寻思着今天清早去看看那什么肉片汤,没想到还真开门了, 闻着店里鲜美的味道, 以及里面热闹的人气,她就忍不住往店里面走。
没想到店里面居然几乎都坐满了,最令她吃惊的, 还是店里的人好像认识不认识的,都在一起说说笑笑嘻嘻哈哈不停,要不说是个食品店,她差点以为自己进了个ktv。
“两碗肉片汤!”
这时,周芸的身后传来两个抱着膀子哆哆嗦嗦进来的小年轻。
她有些惊诧于这边人们的热情,再一观望,店后厨是全透明的,换的明显是崭新的玻璃,看着非常新,一点儿划痕都没有,里面就是一男一女的在忙活。
操作台上是一盆子的鲜肉,她做饭多年,自有一番心得,一眼就能分辨出这肉竟然是今早现杀的!
猪肉糜似乎没什么辅料,入眼全部都是肉,肉糜拨到大锅里,从落底到浮起,再至捞起不过两三分钟的时间,然后不规则的小肉丸就被控起到碗中,碗底已有辅料,再冲上一勺肉汤,滋味儿就这么瞬间被,周芸拎包上班,一直步行到办公室,她才突然想起:好像原本是打算去看看店里卫生状况来着?
卫生咋样?
周芸细细回想,就只记得进店对应的玻璃挡板后面的操作台,好像是挺干净的吧?
不过转念一想,哪家新店不干净?
周芸还不放心,准备中午提前走个半小时,去另外那两家店瞧瞧。
且不说周芸看完了串串店和葱油面馆,那满意的直接又去老地方肉片汤挤了半天的队才买到两份打包的肉片汤。
小胖在家等的心急,问了他老爸好几次。
广告店老板老神在在的翘着二郎腿:“放心吧,你妈肯定不是加班,肯定是排队等的时间太长了。”
小胖仍是着急,坐立难安。
这时小胖的外婆从厨房出来了,道:“小芸买的啥啊?要是不好买就找她回来吧,鸡汤已经差不多了。”
这时,周芸突然进门,拎着一个袋子,同时嚷嚷着:“快快快,妈找个盆子装进去,今天中午请你吃点儿新鲜的!”
广告店老板面对着儿子,一脸“老子早已猜到”的表情,但是很快,随着妻子一声大叫,他立马屁颠屁颠的去厨房。
小胖是个人生赢家,今天中午有他心心念念跟同学们吹了一上午的肉片汤,还有从小就最喜欢的外婆炖的鸡汤。
老地方肉片汤从早晨开店,一直到上午九点钟,期间何勇准备的肉糜都不够使了,只能忙活着去重新打肉,食客们都好奇的端着碗围在玻璃外面瞧。
何勇哪儿经历过这场面啊,差点紧张的把自己手都敲了,林北亭只能自己前去捶肉,打发何勇骑车去找张荣,通知他下午再送来三十斤的肉来。
还是林北亭的经验更丰富,他提前买了大量的碗和勺子,这会儿即便是用了几个桶的碗勺,但剩下的仍然还有一半,足够使了。
“还真是真材实料啊!”
“啧啧!肉跟鸡蛋,就那么一丁点儿的葱姜水,小老板就纯指望这点儿葱姜水去腥的吧?”
涉及到商业机密,林北亭还真不说,只笑笑。
“这肉有够敦实的!”
“看样子挺简单的,我回去也做个试试。”
“嗨!不用做!小老板家的东西都是看着简单至极,自己做怎么也做不好,就是出不来那个味儿!你们都不晓得,坑了多少照着模仿的店了。”
“哈哈哈哈哈哈哈!”
林北亭装样子,不满道:“怎么就成坑了?我被模仿明明还是受害者呢!”
“哈哈哈哈哈!你要是受害者,那些就是主动找害的了!”
林北亭也被逗的乐起来,道:“唉!人生艰难啊,一直被模仿,从未被超越。”
“是谁的人生艰难?”又有食客们笑闹起来。
“实不相瞒,我来小老板店里吃饭,就是为了小老板胡天胡地喷那么两句的,回头我也跟同事们装装牛笔。”
这时候,便有一个食客做怪样,仰面对着天花板,挥一挥根本不存在的长衣袖,学道:“唉!人生艰难啊,一直被模仿,从未被超越。”
林北亭乐的见牙不见眼,这群人啊,搁在后世网络时代,就是一群群活生生的表情包志愿传播者!
作者有话要说: 不好意思,今天有点太晚了。
确实是身体不大舒服,最近一直都这样,这本可能不会写很长,约莫写个五六十万就准备休息一两个月了。
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