“你想做的话,直接用这些剩下的油做就可以了.”
“要做口口脆的话,把锅中的油烧得滚烫之后,再把兔肚倒进去,翻炒几下之后就能出锅了.”
“做麻辣兔头,就得用煮的.”
“在油锅中倒上一些水,把你腌好的兔头放进去一直煮.”
“一直煮到汤汁全都烧干的时候,就算是做成了.”
吴天逸指点着做这两道菜肴的窍门.
“这不是把所有的滋味都浓缩到了一起吗,味道得有多好吃啊.”
小岳岳受了伤,下午自然不能跟着去帮忙了.
他在一旁听见吴天逸的话,觉得麻辣兔头的滋味,简直就是浓缩出来的精华.
“麻辣兔头的滋味当然是最好的了.”
听完吴天逸的指点,小鞠双眼放光,仿佛无比美味的兔头已经出现在了他面前.
“既然你已经知道怎么做了,那你们就在这里留守吧,我去蘑菇屋那边看看.”
吴天逸淡淡地说了声,就出发去追已经走远的大明星们了.
小岳岳伤成这样,得有一个人留下照顾一番.
小鞠既然想做兔头,正好作为留守的那个人.
“天逸哥哥你放心的去吧,等你回来的时候,就有美味的兔头吃了.”
小鞠现在一脑门心思全都挂在麻辣兔头上面,兴奋地给吴天逸告了一个别,就开始做了起来.
“小鞠,你的技术行不行啊,别到时候浪费了一道美味.”
听完吴天逸的描述,小岳岳对兔头的味道可是很期待的,生怕小鞠毁了一道美味.
“有了天逸哥哥的指点,我来做这个当然是没问题的啊.”
“而且做这个,最重要的就是里面的油.”
“天逸哥哥已经将油弄好了,我只要倒进去煮一下就行了.”
小鞠很有自信地说道.
冷吃兔中的油,融入了整道菜的精华.
用这种油做底料,无论是往里面放什么东西,味道都差不到哪去.
“你你让开一点.”
小鞠将油烧热之后,就准备将兔肚倒进锅里.
见小岳岳居然还凑在旁边闹,忍不住说道.
炒菜最难受的,就是将菜倒进油锅时的.
还有那飞溅出来的油滴.
碰上一点,就能把人烫的个水泡.
小岳岳居然在这种情况下还敢把头凑这么近,真不知道是勇气可嘉还是傻.
“我退后了,你倒:吧.”
小岳岳退后几步,见小鞠还没开始行动,忍不住提醒道.
“我我有点害怕.”
一想到把兔肚倒下去
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的动静,小鞠心里就慌得一批.
“那就算了吧,等天逸大神回来再做.”
看着小鞠怂怂的样子,小岳岳觉得他想看一看她厨艺的想法要泡汤了.
“不,我可以的.”
一想到吴天逸回来,见她没做菜的表情,小鞠就咬着牙,将兔肚全都倒了进去.
“噼里啪啦”
兔肚一倒进去,已经烧得滚烫的油便直接像爆竹爆炸一般,发出了一声声巨响,吓得小鞠一溜烟跑到了几米之外.
她蹲下身子,将脑袋团团抱住,生怕受到一丝伤害.
“哈哈,小鞠这样子太可爱了,炒个菜跟打仗似的.”
“是我没错了,我第一次做菜的时候,就是小鞠现在这个样子.”
“油滴飞溅的时候真的很恐怖,我就被烫过好几次,实在是太疼了.”
“我就想知道,小鞠怂成这样,这菜还怎么做啊.”
“糊了糊了,好好的口口脆哟,现在都开始泛黑哩.”
“我都不敢再期待小鞠做的麻辣兔头了,吃起来多巴适的一道菜啊,没眼看了”
“小鞠,你快过来用锅铲炒一炒啊,这兔肚再炸下去就全废了.”
小岳岳凑到锅边一看,非常焦急地说道.
锅中已经传来了一股焦糊的味道,再不动手的话,就全废了.
要不是他现在手都动不了,他早就抓着锅铲开始炒了.
“来了,我这就来炒.”
小鞠反应过来,连忙跑到锅边,快速地翻动几下之后,直接起了锅.
“这兔肚都变成这样了,还能吃吗”
看着兔肚上都是焦黑的样子,小岳岳摇着头说道.
“能吃啊,这还是有一些香味的.”
小鞠闻了闻味道,觉得应该还是能够下咽的.
“我觉得你还是不要再做麻辣兔头了,简直就是在糟蹋食材啊.”
小岳岳不想小鞠再去祸害兔头了.
“我不要你觉得,我要我觉得!”
“我觉得我一定能把麻辣兔头做好!”
小鞠非常肯定地说道.
兔肚要用炸的,但是麻辣兔头可是用来煮的.
直接将兔头放进里面就好了的事情,小鞠不觉得会有任何困难.
小鞠这么一句话,就让小岳岳无话可说了.
明学的威力,让小岳岳根本招架不住.
“你想做那就做吧,反正最想吃的人不是我.”
小岳岳悻悻地说道.
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