第五百九十八章::::为什么生意不好老板越听越是心惊,看向叶铭的眼神都已经开始发生了变化,这到底是什么人自己的秘方就这么轻而易举的被看破了自己这个秘方到底有多难,老板心中一清二楚,要不然的话,也不会有那么多人想方设法的想要从自己这里弄到秘方了.
“你真的是尝出来的”
老板看着叶铭惊讶的问道.
“我总不会是偷看的吧,你觉得可能吗”
叶铭笑着说道.
“厉害,真的是太厉害了,不瞒你说,来我这里的能人也不少,他们的目的就是为了弄到秘方,不少的专家虽然猜到了一些,不过没有你这么肯定,你比那些专家还要厉害.”
老板佩服道.
“专家这东西靠的是学识和对于味道的敏感度,专家有个毛用,他们无非就是打包回去化验分析罢了,不过这东西不是那么好分析的,况且剂量和火候,都有标准“就算是让他们不停的尝试,掌握不到其中的敲门,恐怕没有个十年功夫,这秘方他们搞不定.”
叶铭笑着说道.
听到叶铭的话,老板赞同的点了点头,就因为如此,所以那些人才不得不从自己这里套取秘方.
“而且你这个秘方并不完全都是靠的药材,还有最重要的一个东西.”
“这个你也尝出来了”
这一次老板是真的彻底懵了,最后的一个杀手锏,防止别人可以模仿的杀手锏,没想到也被叶铭尝出来了.
“你放心,我不会把这个东西,告诉别人的,这秘方的人真的很有趣,居然会想出来这样的办法.”
叶铭笑着说“当年我父亲用了三十年的时间,这才弄出来现在的秘方,可以说他几乎耗费了半辈子的心血.
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”
老板感慨道.
其实这最关键的窍门并不是什么而是食材本身,这也是为什么这家饭店的招牌菜只有这么几个的原因.
因为他们只是了解了这些食材的特性,在购买了食材之后,进行了特殊的加工,不过是更加完好的发挥出了食材本身的味道而已.
而这个方法,叶铭的猜测是将食材买回来之后,进行了光合作用,不过具体对不对,叶铭也拿不准.
可就算如此,老板已经十分佩服了,短短的时间之内,叶铭就已经知道了这么多,要是在给他点时间,岂不是连火候这些都掌握了“.
老板,我很好奇,你有这样的秘方,为什么不扩大规模而且你这里吃饭的人,似乎不是很多啊.”
叶铭问道.
听到叶铭的话,老板无奈的叹了一口气,说道“不扩大规模,是因为这种秘方只有我一个人会,而且知足常乐,够我们一家三口生活就可以了.”
“原本我这里的生意很好,不管
什么时候都有很多的客人,只可惜.”
看到老李吗赵板的表情,叶铭哪里会不知道,一定是有人闹事,否则的话,也不会这样.
“看来很多人想要你的秘方啊,他们天天都来闹事吗”
叶铭问道.
“并不会天天都来,每隔三天就会来一次,可就算这样,也让很多人都不再敢来吃饭,只是一些熟悉的客人,知道哪一天他们不会过来,所以才会来照顾生意.”
老板叹息道.
“没想过换个地方吗”
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