虽然凌清胆子比较小,但是并没有想到会害怕黄鳝的这个程度.
之所以会觉得恶心,可能是觉得这家伙滑溜溜的,和蛇很像吧“虽然现在看起来不顺眼,但是等会儿吃的时候,你就会觉得它的美味了.”
林默正在一边磨刀霍霍,准备向这些黄鳝下手.
朱明也兴冲冲的准备着,水都已经烧开烧热了.
现在网上大多数流行直接活焖黄鳝,而且许多人还傻瓜似的效仿.
这种吃法一直备受人们的争议,就连林默也是比较反感的.
毕竟都是生物,你可以吃,但是绝对不能残忍.
林默从来不觉得自己是圣母,但是那种…吃法他实在是无法接受.
就像是古时候流行的生吃猴脑,三吱儿或者其他一些东西.
这种行为在一些人看来是无比的享受,但是在林默的眼里,分明就是变态,寻找刺激而已.
每个人都有自己的看法和观点,但毕竟都是人心理最基本底线还是要保持.
林默找了一颗1钉子钉在板子上,随后将其翻过来.
收拾黄鳝过程比较麻烦,毕竟这些东西身上粘乎乎的,都不怎么好抓.
随手捞过一条黄鳝,将其摁在钉子上,到已经彻底失去生命气息,林默才开始动手收拾.
简单的开膛破肚掏去内脏,然后再将脑袋剪掉.
毕竟不是在文明社会,你不知道这些黄鳝的脑袋里装了些什么.
虽然大多数可能不会有毒或者寄生虫,但林默还是不太放心.
这些自家田里面长出来的黄鳝,大多数都细长而柔韧.
不像人工喂养出来的,因为缺少了相应的锻炼和生存环境.
每天过着衣来张口饭来伸手的日子,所以显得膘肥体壮.
林默的动作非常迅速,收拾起来也非常凌厉干净.
三十几条黄鳝,没一会儿的功夫就被他收拾完了.
“黄鳝这么多,一会儿我们做两道菜吧!”
林默打算用其中一半炒汤,另外一半用来只听见厨房中传来噼里啪,没过多久就传来了一阵迷人的香气.
这种纯野生的黄鳝,数量非常少,就算是朱明在外面也没有吃过.
毕竟在他的眼里,这种粗陋西,一般并不怎么实用.
只不过今天这个大家少爷,也要尝一尝这种田间野外的小东西了.
一盘菜一
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盘汤很快就被林默搬了上来,清炒的黄鳝色泽分明,上面分布着均匀的油脂,在光线下闪烁着诱人的光泽.
至于另外一锅汤,乳白色的汤体之中,不断弥漫着清香,闻一口就让人食欲大开.
“今天大家都辛苦了,现在开吃吧!”
林默说完之后,率先夹起一块黄鳝肉放进了嘴里.
“唔!这味道果然好,真是够劲道,好多年都没有吃过了,怀念啊!”
凌清和朱明看见林默吃一口黄鳝肉,都吃出这么多感慨.
忍不住也尝了尝,发现这东西还真的是好吃.
味道非常鲜美,比起大多数山珍海味也不遑多让.
一顿饭吃得其乐融融,其中高兴的就要数林默了.
吃完饭之后几个人就休息了一个中午,下午的时间凉快,他们准备去收拾稻谷.
虽然说林默制作的这些工具都并非专业的农具.
但是用来收拾那点谷子,还是远远足够的.
割下来的麦秆要进行脱粒,把谷子从桔杆上摘下来.
这个过程并不繁琐,而且林默他们十分熟悉.
毕竟在去年时的时候,凌清和他就已经收拾过一次.
今年有了经验的借鉴,再加上林默把工具也改进了不少.
所以整整一个下午的时间,两大袋的谷子就已经被他们收拾了出来.
“终于能够吃到新米了,美味的米饭已经好久没有尝到喽!”
凌清把手插进口袋里,轻轻抓起一把嫩白色的大米,看了又看.
这些稻谷都是野生的,和外面精心培育的不同.
虽然不知道营养的差距,但至少吃在嘴里的时候,野生的这个味道要好上不少.
“走吧,今天给你们煮一顿粥喝.”
刚刚收获出来的大米,用来煮粥或者做饭都非常的香.
这也是许多人为什么在农忙的时候,会直接跑到别人家的田里面去买收割出来的大米的原因.
“耶耶!吃大米咯!”
凌清一边走,一边兴奋地挥舞着小拳头.
毕竟他们的大米已经许久都没有接得上使用了.
所以总的来说,好久没有吃过米饭,所以今天凌清显得特别兴奋.
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