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第61章 邀请做客

    苏文成倒是豁达,“我看那萧姑娘性子倒是个好的,是真把晚儿当朋友对待,朋友来访,以诚相待便是,不必过分拘礼。”

    苏昀也抬起头,温和道,“萧姑娘为人率真,并无架子,妹妹且按照家常准备便是,过于刻意,反而不美。”

    苏晴也点头,“晚儿的手艺,就是最好的招待。”

    见家人都支持,苏晚便放下心来,细细思量起明日的菜单。

    次日一早,天色微明,苏晚便挎着竹篮出了门。

    休息日的清晨,街市比平日悠闲些,但卖新鲜货的农户小贩依旧早早占好了位置。

    晨风清凉,带着露水和泥土的气息。

    她先去了相熟的肉摊,挑了一刀上好的五花肉,肥瘦相间,层次分明。

    这是苏晚准备做红烧肉,之前萧玉宁说过很喜欢吃这道菜,虽然她嘴上总说太油,不敢多吃几块。

    又选了两只肥嫩的母鸡,打算一只炖汤,一只做白切鸡。

    经过鱼档时,苏晚又看见有渔人正在卸下刚捞上来的鲜活鲫鱼,她挑了两条中等大小的,准备做个鲫鱼豆腐汤,清淡鲜美。

    蔬菜摊上更是琳琅满目,顶花带刺的黄瓜,紫的发亮的茄子,翠绿的小青菜,嫩生生的菠菜,还有刚上市的芋头和荸荠。

    苏晚每样都选了些,心里搭配着菜式。

    路过炸货干果摊前,她被一袋新到的红枣和桂圆吸引,买了些,打算给萧玉宁做点滋补养颜的糖水或糕点。

    忽然,苏晚的目光被角落里堆着的褐色的块状物吸引,走近一看,竟是黑糖。

    这个她在古籍上曾经了解过这个,古称之为沙糖或石蜜,颜色较深,杂质较多,但有独特焦香。

    旁边还有小贩在卖炒制过的茶叶末,虽非名品,但香气扑鼻。

    一个念头忽地闪过她的脑海:奶茶!

    这个季节,若能有一杯暖香甜蜜的饮品,该多惬意。

    她仔细询问了黑糖的熬制和茶叶的种类,心里大致有了谱。

    随即又去杂货铺称了些牛乳,这倒是稀罕物,价格不菲,但偶尔奢侈一回,用来待客也无妨。

    接着苏晚又在集市逛了一圈,去了趟米铺,买了上好的糯米和粘米,这才提着满满当当的篮子回家。

    林氏和苏晴已经开始收拾院子,清洗昨日剩下的碗碟。

    苏文成在院子里慢悠悠地打着养生拳,苏昀的房里传来清晰的诵读声。

    苏晚将东西归置好,便开始忙碌。

    “苏晚!”院门外传来萧玉宁的声音,比约定的时间早了近一个时辰。

    苏晚擦擦手迎出去,只见萧玉宁今日穿了身鹅黄色的秋衫,外罩淡绿比甲,头发简单挽起,插了支珍珠簪子。

    她的身形比初见时清减了不少,脸颊的轮廓清晰了些,眼睛显得更大更亮,虽仍比寻常姑娘丰腴,但已无当初那种沉滞之感,行动间也轻快了许多。

    “萧姑娘来得早。”苏晚笑道。

    “闲着也是闲着。”萧玉宁走进小院,好奇地四下打量。

    她来过食铺多次,但苏家居住的后院还是第一次正式进来。

    院子不大,但井井有条,墙角种着几畦葱蒜和小菜,槐树亭亭如盖,树下石桌石凳擦得干净。

    厨房里飘出食物的香气和蒸腾的热气,有种她从未体验过的,鲜活而生动的烟火气。

    “不过来得正好,我这刚开始忙,要不要进来看看?或许还能搭把手?”

    苏晚语气自然,带着朋友间的熟稔,而并非对待客人的客套。

    萧玉宁怔了怔,看了看自己干净的衣裙,又看看灶房里略显凌乱的场面,犹豫了一下,竟点了点头,“好。”

    随后她转头对翠珠道,“你在外面帮着苏婶子或苏晴姐姐做些轻省活计。”

    她自己则小心的跨过门槛,走进了对她而言颇为新奇的灶房。

    苏家的灶房不算大,但收拾的井井有条。

    大灶两口,小炉一个,小炉一个,碗柜、水缸、砧板、各种陶罐瓦盆各安其位。

    空气中弥漫着淡淡的柴火气,还有一股食材的清香。

    苏晚正在用刷子仔细刷洗螃蟹,边洗边对萧玉宁说,“这螃蟹得洗干净,尤其是壳缝和蟹脚,清蒸最能保持原味,但我还想拆些蟹肉蟹黄,试试做点别的。”

    萧玉宁看着那些挥舞着大螯的铁甲将军,有些无从下手,但又不愿显得笨拙,便问,“我能做点什么?”

    苏晚想了想,递给她一小盆泡发的香菇,“那麻烦萧姑娘帮我把这些香菇的蒂去掉,再切成薄片,好吗?小心别切到手。”

    这活计简单,萧玉宁松了口气,接过盆和刀,找了个小板凳坐下,开始学着苏晚平时处理食材的样子,认真地对付起那些黑褐色的香菇来。

    起初动作生疏笨拙,切出的片厚薄不均,但她很专注,渐渐竟也摸到点门道,速度慢,却切得越来越像样。

    两人一个刷蟹切蟹,一个切香菇,灶房里只有规律的洗刷声和轻微的刀切案板声。

    阳光从高高的窗户斜射进来,照亮空气中飞舞的微尘,也照亮了萧玉宁微微沁出汗珠的鼻尖和专注的侧脸。

    “萧姑娘这几个月在临江,除了来我们这儿,还常做些什么?”苏晚闲聊般问道。

    萧玉宁手下不停,声音比平时柔和许多,“起初只是待在哥哥安排的别院里,看书、发呆,或者对着翠珠发脾气。”

    她自嘲地笑了笑,“后来……后来常来你这儿,看你们忙忙碌碌,热气腾腾的,心里反倒静了。哥哥留下的侍卫里,有个老家是本地的老嬷嬷,针线极好,我闲着无聊,便跟她学了些绣活。”

    她顿了顿,补充道,“但是我绣得不好,比苏晴姐姐差远了。”

    苏晚有些意外,没想到这位大小姐竟然会学女红。

    “绣活好坏在其次,能静下心来做点事,便很好。”

    “嗯。”萧玉宁低低应了一声,“我还让嬷嬷带我逛了逛县城,去了城隍庙,看了七夕的乞巧市集,虽然……没买什么。”