默认冷灰
24号文字
方正启体

第244章 哦?还请公子赐教!

    子池笑着解释道。

    “皇爷爷,这就是面条。”

    “它是用上好的面粉,加水和盐,经过反复揉捏摔打。”

    “让面粉产生一种韧性,所以才能拉得这么长而不断。”

    “韧性?”

    冯去疾和李斯咀嚼着这个新词,眼神里充满了新奇。

    他们读过的圣贤书里,可从来没有记载过这种东西。

    李斯到底是搞律法的,逻辑性更强一些,他皱着眉头,提出了一个更深层次的问题。

    “公子,为何要将它拉得如此细长?直接切成块状煮了,岂不更方便?”

    这个问题,也正是始皇帝和冯去疾想问的。

    子池神秘地眨了眨眼。

    “两位大人,皇爷爷,这面条啊,可不光是为了好吃。”

    “它又长又韧,本身就寓意着长寿安康,福运绵长。”

    “所以,在我们那……咳,在有些地方,人们过生辰的时候,都会吃上一碗面条。”

    “这碗面,就叫做‘长寿面’。”

    “长寿面?”

    这三个字,精准地戳中了始皇帝的心巴。

    他这辈子最大的执念是什么?

    长生不老啊!

    一切跟“长寿”沾边的东西,都能让他瞬间兴奋起来。

    子池继续加码。

    “没错,而且最正宗的长寿面,一碗里面,就只有一根面条。”

    “从头吃到尾,中间可不能断了,这样才能讨个好彩头,寓意着一年顺顺利利,长命百岁。”

    “好!”

    始皇帝猛地一拍大腿,激动得满脸放光。

    “好一个长寿面!”

    “这个寓意好!朕喜欢!”

    他指着那碗面,当场拍板。

    “以后!朕的生辰,不吃别的,就吃这个长寿面!”

    “谁给朕过生辰,就得给朕做这个!”

    冯去疾和李斯连忙躬身应和。

    “陛下圣明!长寿面之名,寓意非凡,与陛下万寿无疆正相匹配!”

    两人心里的小算盘也打得飞快。

    这可是个全新的拍马屁方向啊!

    以后不仅要送礼,还得研究怎么给陛下做一碗独一无二的长寿面!

    说话间,厨子已经将拉好的面条,利索地投入了偏殿架起的一口大锅中。

    锅里是早就熬制好的牛骨高汤,正咕嘟咕嘟地冒着热气。

    面条入锅,只需几个翻滚,便已煮熟。

    厨子手脚麻利地用长筷将面条捞出,盛入一个早已备好的大碗中。

    再浇上滚烫的浓汤,铺上几片切得薄如蝉翼的酱牛肉,最后撒上一撮翠绿的葱花。

    一碗香气四溢的牛肉面,便新鲜出炉了。

    “皇爷爷,您的面条好了。”

    子池小心翼翼地端起那碗热气腾腾的面,朝始皇帝走去。

    那股浓郁的肉香和麦香混合在一起,霸道地钻进了在场每个人的鼻子里。

    “咕噜……”

    不知是谁的肚子,不争气地叫了一声。

    始皇帝的眼睛都直了,他连忙从座位上站起来,快步迎了上去,紧张地看着子池手里的碗。

    “哎哟我的好孙儿,小心烫!快给朕!你别管了!”

    他一把从子池手里接过大碗。

    那护犊子的模样,哪里还有半点帝王威仪,分明就是一个生怕孙子被烫到的普通老爷爷。

    他将碗放在桌上,低头闻了闻,那股香味让他食指大动,口水都快流下来了。

    他拿起筷子,就准备开动。

    “等等,皇爷爷。”

    子池连忙制止了他。

    “这面条,得这么吃。”

    子池拿起一双筷子,示范着挑起一根面条,然后说道。

    “要先把面条和汤汁搅匀了,让每一根面条都裹上汤汁,然后大口吸溜进去,这样才过瘾!”

    始皇帝学着子池的样子,笨拙地搅了搅,然后夹起一筷子面条,凑到嘴边,用力一吸。

    “吸溜!”

    筋道的面条,裹挟着鲜美的汤汁,顺着喉咙滑入胃中。

    始皇帝的眼睛,瞬间就亮了。

    那是一种他从未体验过的口感!

    面条爽滑筋道,牛肉软烂入味,汤汁鲜美浓郁,葱花又带来一丝清新的点缀。

    几种味道完美地融合在一起,在他的味蕾上炸开了一场盛大的烟火。

    “好吃!”

    “太好吃了!”

    始皇帝再也顾不上什么帝王仪态,埋头就是一顿“吸溜吸溜”。

    吃得满头大汗,嘴边沾满了汤汁,却是一脸的幸福和满足。

    站在一旁的冯去疾和李斯,看着这一幕,口水已经流了一地。

    他们两个,位极人臣,什么山珍海味没吃过?

    可今天这碗其貌不扬的“面条”。

    光是闻着那味儿,看着陛下的吃相,就让他们感觉自己以前吃过的东西,都成了猪食。

    两双眼睛,直勾勾地盯着始皇帝的碗。

    眼神里充满了渴望,就差把“我也想吃”四个字写在脸上了。

    子池看着这两位老大人这副模样,心里觉得好笑。

    他转过头,对那厨子吩咐道。

    “看什么呢,没看见两位大人都饿了吗?”

    “也给两位大人,各来一碗。”

    厨子连忙应喏。

    冯去疾和李斯闻言,顿时大喜过望,激动得差点老泪纵横。

    两人连忙对着子池深深一揖,那态度,比对始皇帝还要恭敬。

    “多谢公子!”

    “臣等,谢公子赐面!”

    很快,两碗同样热气腾腾,香气扑鼻的牛肉面被端到了冯去疾和李斯的面前。

    “两位大人,请用。”

    厨子恭敬地说道。

    冯去疾和李斯哪里还忍得住,道了声谢,拿起筷子就有样学样,先将面条和浓汤搅和均匀。

    那股子被压抑在汤底的浓香,随着筷子的搅动,再一次猛烈地爆发出来,直冲天灵盖!

    “嘶……”

    两人不约而同地倒吸一口凉气,只觉得浑身的毛孔都舒张开了。

    子池看着他们猴急的模样,笑着提醒道。

    “二位大人,这面条的汤头,也是大有讲究的。”

    “哦?还请公子赐教!”

    李斯抬起头,嘴里虽然这么问着,眼睛却还死死地盯着碗里的面,筷子已经蓄势待发。

    子池也不卖关子,直接说道。

    “这高汤,必须用牛骨或者猪骨,加上各种香料,文火慢炖。”

    “炖多久?”冯去疾追问道。

    “至少十个小时。”

    子池伸出一根手指。

    “十个小时?!”

    冯去疾和李斯都惊呆了。

    为了熬一锅汤,竟然要花这么长的时间?这未免也太奢侈了!

    子池继续解释道。

    “只有这样,才能将骨头里的骨髓和胶质全都熬出来,融入汤中。”

    “那时候的汤,才会呈现出奶白色,味道才会如此鲜美浓郁。”

    “原来如此,原来如此!”

    两人恍然大悟,连忙将这关键要点记在心里。