刚一开业，酒楼外面就聚集了上千人，人声嘈杂，热闹到了极点。
最引人注目的是酒楼门前红毯两侧站立的两排人：
一侧是十八位年轻女子，每个人都梳着高高的发髻，穿着统一的红色罗衫，显得青春靓丽，让人看得眼花缭乱；
另一侧同样是十八个人，却是精神饱满的小伙子，他们穿着整齐的蓝色衣衫，身姿挺拔，格外有活力。
这些人都接受过专门的培训——小伙子们负责打杂和跑堂，女子们则是酒楼的服务人员。
她们大多是慕容家、陆家以前供养的奴婢，之前因为家族遭遇变故，失去了去处，如果没人收留她们，大部分人很可能会沦落到风月场所。
赵方才特意把她们安排到酒楼、客栈工作，还制定了严格的规定：只提供服务，绝不允许卖身。
醉人居的掌柜还是原来的张掌柜。
赵方才没打算换掉他——这位掌柜身材矮胖，天生就带着一副富态的样子，最擅长经营那种“人来人往、酒杯和碗盏不停碰撞”的热闹生意。
即便苏州城有太和楼这样的老牌酒楼，他之前依旧能把醉人居经营得和太和楼名气相当，从这一点就能看出他的能力不小。
在开业仪式上，张掌柜先讲了一番八面玲珑、不得罪人的客套话，接着请来了城中一位品德高尚、声望卓着的老名士主持挂匾额的环节。
而“醉人居”这三个字，其实是赵方才亲手书写的，他的字迹刚劲有力，如同铁画银钩，气势逼人，刚一展示出来就赢得了全场的欢呼声。
放完鞭炮之后，又有舞狮队上台表演，热闹了好一阵子。
之后，张掌柜提高声音说：“醉人居今天重新开业，凡是持有珍宝阁邀请函，或者消费折扣券的客人，可以优先进入店内！”
“我有邀请函！”
“我这里有三折券！”
人群中立刻响起了回应的声音，其中有不少人，正是之前想进入靖国公府却没能进去，最后领到了五两银子车马费的人。
随着《玉冰烧》酒在苏州城逐渐走红，珍宝阁的邀请函和醉人居的折扣券也变得越来越抢手。
靖国公府在此之前已经宣布，这类邀请函和折扣券一共只送出一千份；
虽然每张都对应着持有人的姓名和编号，但也允许转让和出售，只是需要去“司土府”找沈清寒办理备案手续，办理过程中要缴纳一点手续费。
在这样的宣传和炒作下，邀请函和折扣券的价格一路上涨，手里拿着它们的人，也成了大家争相讨好的“热门人物”。
醉人居正式开门迎客之后，店里的人都各自负责自己的工作：
掌柜统筹管理全局，跑堂的人在各个桌子之间穿梭传菜，迎宾的人满脸笑容地迎接客人，负责倒茶、做点心、切水果的人也都有各自的分工。
细致的分工让服务变得格外周全，客人们也觉得心里舒服。
就在这时，叶孤城走到了酒楼门前。
他穿着一身白色的衣服，面容像玉石一样洁白光滑，嘴唇上留着淡淡的胡须，头上还戴着一顶以檀香木为底座的珠冠，整个人看起来洁净得一尘不染。
“就是这里吧？”叶孤城停下脚步，抬起头望向酒楼的匾额，隐约能从那三个字的笔锋中，感受到一股锋利、霸道的剑意。
站在他身旁的雨化田也抬起头看了看匾额，点了点头说：“没错，就是这里。”
叶孤城早就已经踏入了天人境，却依然留在苏州，其实是在等珍宝阁开业——那枚“天妒神丹”，牢牢地吸引着他的心。
而雨化田的目的和他大致相同，他现在只是先天第三境，如果能得到天妒神丹的帮助，或许就能一下子突破到宗师境。
此时，门口的两位迎宾女子已经换上了天青色的罗衫，裙摆微微开到了膝盖的位置。
看到叶孤城和雨化田走过来，她们连忙上前一步，微笑着问候：“两位公子，欢迎光临！请问您二位有预约，还是持有邀请函、折扣券呢？”
雨化田直接拿出了一张请帖。
像他们这样的尊贵客人，自然不需要普通的邀请函或者折扣券，醉人居早在开业之前，就专门给他们送去了请帖，邀请他们来店里体验和品尝美食。
“两位贵客实在抱歉，一楼现在已经坐满客人了，”迎宾女子连忙说，“请问您二位是想上二楼，还是去雅间或者水榭就座呢？”
“上楼。”叶孤城语气平淡地说。
“好的，这边请！”侍女恭敬地应着，转过身，姿态优雅地在前面引路。
走动的时候，裙摆下偶尔露出的白皙小腿，吸引了不少人的目光。
“贪图美色，也是人的本性啊。”雨化田看到这一情景，轻轻挑了挑眉毛说。
叶孤城用眼角的余光扫视了一眼酒楼内部，这里果然非常热闹：
一楼的三十多张八仙桌全都坐满了人，桌子之间的距离不算大，跑堂的小厮们在桌子之间来回穿梭，喧闹的声音不断传来。
要知道，现在才刚到早上，离吃饭的时间还早着呢。
侍女带着两人走过二楼，最后在三楼的一张空桌子前停了下来。
和一楼相比，三楼明显安静了很多，坐在三楼的客人，单从他们的衣着打扮来看，就能知道他们的身份不一般。
叶孤城扫视了一下四周，这张桌子靠近栏杆，抬起头就能看到太湖上烟雾弥漫、水波辽阔的景象，风景秀丽雅致，让人心情愉悦。
他坐下之后，负责沏茶的侍女已经端着茶壶走了过来。
这时，雨化田注意到桌子上放着一个册子，册子的封面上写着“菜单”两个字。
“两位贵客，这是我们酒楼的菜单，想吃什么尽管点。”侍女微笑着说。
叶孤城打开菜单，只见里面不仅列出了各种菜品的名字，还配有彩色的图案，让人眼前一亮。
他饶有兴致地问：“你们这里有什么推荐的菜品吗？”
“今天是开业大酬宾活动，我们主要推荐素食套餐，有‘三学士’‘六君子’‘九贤人’这几款，都是我们店里的特色套餐。”侍女耐心地介绍。
叶孤城听着侍女的介绍，不由得咽了咽口水，说：“就按你说的，把这几款套餐都端上来，再额外加半斤《玉冰烧》酒。”
“好的，您稍等片刻。”侍女应下后，转身退了下去。
“这醉人居，倒还真有一些不一样的想法。”雨化田看着酒楼内部的布置，开口说道。
叶孤城微微点了点头，没有接话。
“听说三天后珍宝阁就要开业了，不知道到时候又会是怎样的热闹场面呢？”雨化田又接着问道。
叶孤城端起茶杯，喝了一口热茶，依旧没有说话。
没过多久，六位穿着统一服饰的女子端着托盘，排成一排走了过来，动作流畅地把十二道菜品摆放在桌子上，还额外赠送了一道汤。
最后，她们又抱来一坛酒，酒坛虽然看起来很普通，却隐隐散发出诱人的醇香。
雨化田摆了摆手，让她们退了下去，随后凑近酒坛闻了闻，眼睛里闪过一丝赞许的神情。
而在苏州城另一边的太和楼里，掌柜炸钱正把玩着两颗光亮的铁胆，在店里来回走了一圈。
看着店里稀疏的客人，他的脸色变得越来越阴沉——店里至少有一半的老顾客，今天都没有来。
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