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第670章 妈,您这是准备去哪儿?

    一家人分工合作,院子里充满了欢声笑语。

    很快,日头升到了正中。

    福贵带着母亲春娥婶子和妹妹福月,还有新媳妇儿玛依,准时来到了周家。

    “小安兄弟,我们来啦!嚯,这都弄好了?”

    福贵一进院子,就看到了那两大盆处理得干干净净的蛙肉。

    白花花、肉墩墩的,看着就喜人。

    春娥婶子提着一篮子青菜,笑着说:

    “小安,听福贵说你要做好吃的,婶子带了点菜来,别嫌弃。”

    “婶子你太客气了,快请进!”

    周安热情地招呼他们。

    人员到齐,好戏也该开场了。

    他转身进了屋,意念一动。

    眼前便浮现出,只有他能看到的系统商城界面。

    【叮!检测到宿主强烈的美食分享意愿,系统商城特别推荐——】

    【商品:正宗川渝牛油美蛙火锅底料(大师手炒版)】

    【介绍:精选上等牛油,搭配数十种秘制香料,经七十二小时熬制】

    【麻辣鲜香,霸道绝伦!是青皮鸡的最佳归宿!】

    【售价:2000积分,共含20包。】

    “就是它了!购买!”

    周安心中默念。

    【叮!购买成功,已存入系统空间,可随时取用。】

    下一秒,一块沉甸甸、包裹着油纸的暗红色砖块,出现在他手中。

    他将砂锅架在院子中央的炭火炉上,倒入了清水。

    趁旁边没人的时候,他撕开油纸。

    将那块暗红色的“砖头”,扔进了锅里。

    随着水温升高,那块“砖头”开始慢慢融化。

    一股难以形容的霸道香气,瞬间从锅里喷薄而出,席卷了整个院子!

    那不是单一的辣味或香味,而是一种复合的,极具侵略性的味道。

    浓郁的牛油香气打底,混杂着花椒的麻、辣椒的烈。

    还有各种说不清道不明的香料气息,交织在一起。

    形成一股蛮不讲理的香气风暴,疯狂地钻进每个人的鼻腔!

    “我的天......这是什么味儿?”

    福贵眼睛瞪得像铜铃,死死盯着那口锅。

    他还从没闻过这么香的味道!

    周安的弟弟们更是使劲地嗅着鼻子,口水流得更欢了。

    锅里红色的牛油,已经完全化开。

    形成一层厚厚的红油,覆盖在汤面上。

    无数的干辣椒和花椒粒,在红油下翻滚、沉浮,仿佛一片沸腾的红色岩浆。

    这景象,这味道,彻底颠覆了在场所有人,对“吃”的认知。

    他们一辈子生活在山里,吃的东西要么是清炖,要么是烧烤。

    何曾见过如此......如此“凶猛”的烹饪方式?

    “可以了。”

    周安微微一笑,将一盘切好的蛙腿,倒入了滚沸的红汤之中。

    白嫩的蛙肉一进锅,瞬间就被染上了一层诱人的红色。

    “咕嘟咕嘟......”

    红油翻滚,香气愈发浓烈。

    煮的差不多后,他用漏勺捞起一只蛙腿。

    此刻的蛙腿,已经完全变了模样。

    表面挂满了红油和香料碎,蒜瓣状的腿肉微微张开。

    散发着致命的诱惑力!

    “小瑞,来,张嘴,大哥喂你。”

    周安吹了吹,将一小块最嫩的腿肉,送到了七弟周瑞的嘴边。

    周瑞看着那肉,有点害怕,但那股香味又让他无法抗拒。

    他犹豫了一下,还是张开了小嘴。

    肉一入口。

    周瑞的眼睛瞬间就亮了!

    一股麻辣鲜香的味道,如同炸弹一般,在他的味蕾上轰然引爆!

    那辣,不是干辣,而是香辣。

    辣得人头皮发麻,却又忍不住想继续。

    轻轻一抿,那蛙肉便瞬间脱骨,口感q弹紧实。

    “好吃!!”

    周瑞含糊不清地喊了一声,被辣的脸红,却兴奋得手舞足蹈。

    “大哥!还要!还要!”

    这一声,仿佛按下了启动键。

    “我也尝尝!我也尝尝!”

    周刚和周强再也忍不住了,拿着手里的筷子筷子,就朝着锅过去。

    “慢点!都别抢!锅里还有!”

    周安笑着提醒。

    一时间,院子里只剩下咀嚼声,和含糊不清的赞叹声。

    “嘶......哈......好吃!太好吃了!”

    周刚辣得直吐舌头,手里的筷子却一刻不停。

    “这......这肉怎么能这么嫩!还这么有味儿!”

    福贵一边吃,一边用一种看神仙的眼神看着周安。

    他感觉自己吃的田鸡,都白吃了!

    春娥婶子一开始还有些拘谨,尝了一口后,也彻底放开了。

    这种新奇又刺激的味道,让她这个吃了一辈子清淡口味的人,打开了新世界的大门。

    大家围着那口火锅,吃得热火朝天,大汗淋漓。

    蛙肉一盘接一盘地倒进去,又飞快地被消灭干净。

    吃完了蛙肉,周安又把春娥婶子带来的青菜,还有家里的菌子放进去煮。

    这些普通的素菜,在吸饱了那神奇的红油汤汁后。

    也瞬间变得活色生香,美味无比。

    一顿火锅,吃得是酣畅淋漓。

    吃完之后,所有人都瘫在椅子上。

    摸着滚圆的肚皮,脸上是如出一辙的满足和回味。

    “嗝......”

    福贵打了个长长的饱嗝,一股麻辣鲜香的气息,又从喉咙里冲上来。

    他咂咂嘴,意犹未尽地说道:

    “小安兄弟,这......这叫火锅的东西,我这辈子没吃过这么带劲的饭!

    下次,下次咱啥时候再去弄田鸡?”

    “对对对!大哥,下次还吃这个!”

    “我能吃三大碗!”

    周安的弟弟们七嘴八舌地附和着。

    一个个小脸被辣得通红,眼睛却亮晶晶的。

    周安笑着揉了揉七弟周瑞的脑袋。

    “行,等过阵子,我再给你们做。”

    他心中一片温暖。

    上一世,弟弟妹妹们连饭都吃不饱,一个个面黄肌瘦。

    如今看着他们红光满面,为一顿美食而欢呼雀跃的样子。

    周安觉得,自己重生回来的意义,正在一点点被填满。

    春娥婶子帮忙收拾着碗筷,嘴里还在不停地感叹。

    “小安,你这手艺真是绝了,婶子活了大半辈子,今天算是开了眼界。”

    一场火锅,不仅征服了所有人的胃。

    更无形中拉近了所有人的心。

    ......

    吃完饭已是下午,日头西斜。

    福贵他们心满意足地回了家,弟弟们也被周安赶去睡午觉。

    院子里难得地安静下来。

    周安发现丈母娘林惠兰,正默默地收拾着一个蓝布包裹。

    包裹里放着几件换洗的衣服,还有一些用油纸包好的小物件。

    看样子,像是要出远门。

    “妈,您这是......准备去哪儿?”

    周安走过去,好奇地问道。