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这猪头洗干净要拿大铁皮桶先煮一遍祛腥气,这个水要倒掉,热水再洗一遍。

    吃这玩意就是麻烦的要命。

    牛头要单独做,不能和猪头放一块,不是一个味,窜味。

    猪头这才算彻底洗干净了,开始用大铁皮桶卤上,放点猪皮进去一起炖,炖煮一个小时后闷泡一夜拿出来,剥皮拆骨,猪皮在最外层,然后按照肥瘦相间

    《天灾后我靠异能种田发家》第50章 条头糕