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288 小时候的味道

    288 小时候的味道

    “呜呜,江哥哥连青春期长痘痘不能吃辣椒都知道诶!懂得好多啊!”

    “唉,老公别说了,我最近姨妈期疯狂爆痘,我都快哭死了,想吃的都吃不了。”

    “这个世界上真的有暖男而不是中央空调啊,江老板真的满足我好多幻想啊!”

    江阳把油烧开之后淋上,又放了两勺生抽,三勺香醋,一勺盐,半勺糖搅拌均匀。

    “青春期长痘痘记得要去医院看皮肤科,确定了到底是因为什么长痘才好对症下药。”

    江阳抬头看了一眼屏幕说道,“我上大学那会,就有学姐说因为爆痘用了不适当的护肤品导致烂脸的事情。”

    “虽然不知道女孩子说的烂脸多严重,但是你们也要小心。”

    弹幕几个小心心飘过,粉丝们瞬间变成乖乖仔。

    “江老板放心,我们一定听话!”

    江阳又取出一只空碗,把煮熟的粉丝捞出来加入半碗开水,倒入调好的料汁。

    小米椒的辣香和香醋的酸味同时升空搅拌在一起。

    这股酸酸辣辣的味道仿佛是长了眼睛一样往人鼻子里钻。

    袁途闻的那叫一个抓心挠肝的难受,自动分泌出来的口水被吞下了肚子。

    江797阳专注的把熟花生撒入碗中,又拿了一双干净的筷子搅拌均匀。

    “好香的味道!”穿着西装拎着公文包的男人从楼梯上下来就被这股酸辣的香味勾住了神魂。

    他顺着地下通道走过去,江阳的小推车外面点了一盏昏黄的灯。

    车边还有几个高低错落的简易桌子和椅子。

    之前袁途曾经建议江阳换一批好一点的折叠桌子和塑料椅子。

    江阳觉得占地方就没换,反正这样也好,看起来随性。

    带着金边框眼睛的男人把公文包夹在腋下,有些忐忑的看着江阳。

    “我第一次在地下通道看见你,之前没在这里摆过摊吧。”

    江阳点了点头,“今天走到这里懒得动了,地下通道遮风又避雨挺好的。”

    男人推了推眼镜,“第一次摆摊?干净吗?”

    江阳无奈的笑了笑,为什么每个第一次来尝试的食客都要问他这话啊。

    干不干净,食客自己就能看到。

    难道是因为自己说出来干净这两个更有说服力?

    江阳点头,“手工制作的,保证卫生。”

    男人低头看了看手表,十二点一刻了,现在回家也只能订到烧烤外卖了。

    “酸辣粉多少钱一份?给我来一份,不加香菜。”

    “七块,右上角扫码支付。”江阳从置物架上拿出一套餐具袋递给男人。

    “您的酸辣粉,不加香菜,用餐愉快。”

    男人眸光闪过一丝精光,点了点头,端着碗走到了小饭桌旁边屈膝坐下。

    他上次这样在街边随便找个地方蜷着腿吃饭还是二十年前。

    那时候还在上高中,这一片都是老城区,没有推倒重建。

    这条地下通道也没有粉刷,更没有现在贴的瓷砖。

    水泥地,大白墙,没人的时候灯一闪一闪的,看起来和鬼屋一样。

    可二十年前,这里可是小吃摊聚集的地方。

    背风还宽敞,城管也没有现在一样麻烦,从来不在这里为难摊主。

    眼镜男和自己的同学下了晚自习已经八点半了。

    手中宽裕的时候就会来这里嗦个粉或者是吃个土豆饼。

    时间过的飞快,他长大成人,老城区规划重建。

    地下通道被保留了下来,因为马路对面就是新盖起来的重点小学。

    可当年的老广告,油渍麻花的小推车和地地道道的台乡话吆喝声再也听不见了。

    人在长大,城市也在飞速发展,有些东西,注定只能留在回忆中。

    男人筷子用的十分利索,舌头卷起粉丝的一瞬间,男人瞪圆了眼睛。

    涕涕突突嗦粉的声音响起,男人一口接着一口吃的极快。

    熟花生嚼起来嘎嘣脆,剁嚼几口花生的香气充斥在口腔中。

    在加上酸酸辣辣的滋味,简直是美到爆炸。

    粉丝软硬程度适中,筷子夹起不会断,嘴唇一抿两边痛快断开。

    红油铺满了整个碗,白色的芝麻点缀其中增加了极为强烈的食欲。

    不过短短的十分钟,一碗酸辣粉就被男人吃光了。

    “嘭”是塑料盒带着汤落在桌子上的声音。

    “好吃!爽啊!”

    金丝边框的眼镜都是酸辣粉染上的雾气。

    男人才干净眼镜转头看向江阳,神情有些激动,“老板,您父母也是做酸辣粉的吗?父亲瘦瘦高高的,母亲总围着一块深蓝色的头巾?”

    江阳摇了摇头,“不是,我是孤儿,做酸辣粉纯粹是心血来潮。”

    他用一次性厨房用纸擦干净了台面看向眼镜男,“味道还可以?”

    眼镜男蹲坐在小板凳上,脸上带着无尽的回味,“不好意思啊老板,因为您做出来的酸辣粉和我小时候吃过的太像了,实在是没忍住。”

    江阳淡淡一笑,“差不多的做法吧,台乡人喜欢吃辣,我的小米辣足够火爆,所以您可能觉得更好吃一些。”

    男人推了推眼睛,虽然叹了一口气可眼神中的怀念和舒服无一不在证实着他吃的多满意。

    “可能是留在记忆里的东西越发的美好吧,后来我可再也没吃过这样好吃的酸辣粉。”

    “老板用的醋不一样吧,粉丝也格外的劲道有嚼劲。”

    江阳点了点头,“红薯粉没有泡太久,怕软到食客夹不起来。”

    “醋……”江阳说道这里笑了笑,“我加了一点柠檬汁,提了一点味道。”

    眼镜男恨不得起身给江阳鼓个掌,“还能再来一份吗,实在是没吃够也没吃饱。”

    他有些不好够意思,“我下飞机出差回来,飞机餐真的太难吃了,而且我食量比较大。”

    “平时都是要配个烧饼或者是肉夹馍的,没想到……酸辣粉太好了我给忘记了。”

    江阳无奈一笑,“是我想的不全面,忘记带主食了,不过没事,我再给你做一碗。”

    地下通道里,男人把公文包放在一边和江阳有一搭没一搭的说着自己小时候的事。.