114 有了虾子江阳的葱油才是王炸
“江老板这边才开始卖，今天的更新就已经出来了，做的是桂花糯米藕！”
“好家伙，这本书几个人写啊？更新速度这么快？”
“我看人爆料好像是有人写纲，有人写美食片段，还有人写剧情，还有人专门水字数的！”
“我怎么听说是不是码字的，这么快的速度直接用读的！”
江阳一边收拾准备收摊了，一边听着八卦。
好家伙都是自己不知道的。
这书他也在追啊！
好歹是以自己为原型写的小说，他看的贼爽的好吧！
江阳也觉得不是码字，应该是语音输入，不然一天哪能写那么多字啊！
这会听到今天的更新已经出来的，顿时有些着急收摊了。
总不能在食客面前表示自己也追自己的同人文啊！
这多不合符他的形象是吧？
“江老板，拜拜，下次见！”
20“江老板收摊了，那我们也撤了！”
“好兄弟，明天要是有缘分碰到在聊啊！”
这些食客有了江阳这个共同点，凑在一起，那聊吃的都能聊半天，压根不缺话说。
所以每次买完吃的就站在江阳小摊子附近，一群人凑在一块聊着着话有意思的很。
然后等江阳一走，大家也都散了，各回各家。
仿佛一群老友借着江阳的摊子过来聊天的。
江阳骑着三轮车回去了。
刚到院子里，停好三轮车就隐约听到隔壁的狗叫声。
江阳才想起来今好去别墅那边住的，怎么又回来了。
听着这狗叫才想起来。
年纪大了就是不行，记性都不好了。
而且江阳总觉得这狗看他的眼神不对劲，好像还认识他。
对着食物的情绪也很强烈。
江阳把三轮车收到空间里，院子里飘荡的香味没有了，狗叫也就停止了。
回到家第一件事就是洗澡。
“领取奖励！”
“奖励豪华游艇一艘。”
哦吼，这下海岛跟游艇配齐了。
洗完澡出来江阳把给自己留的糯米藕拿了出来。
他这份糯米藕做的时候还多放了点红枣。
糯米灌在莲藕中，配以大红枣一起慢火炖，然后这会冷却了，直接切片加上糖桂花就可以吃了。
做为一边看小说一边吃的小甜点，味道可是没话说。
经过慢火熬制，糯米的香和红枣的甜一点一点地渗入莲藕中，最后再浇上香味十足的糖桂花，一口下去香甜黏糯。
在加上桂花香气浓郁，吃到嘴里都感觉自己从内而外的散发着那种桂花的香气。
相比刚出锅的糯米藕他更喜欢冷掉的吃法，吃起来没有甜腻的感觉。
“叮，早上七点，早市，葱油拌面。”
江阳过了12点照例先刷新系统。
看到这时间，赶紧睡觉小说都来不及看了。
现在12点，睡到早上六点起来，准备准备七点去摆摊刚刚好。
按照他现在的体能来说，不睡觉都没事。
但是睡觉有时候并不是身体需要，而是心理上需要。
在东国人的习俗里，很多人在遇到事情的时候，就会来句睡一觉就好了。
比如感冒了，就来句吃点药睡一觉就好了。
在有啥不能接受的事情，也睡一觉就好了。
还有什么睡一觉就过去了，就当没发生。
所以有时候睡觉并不是身体需要，而是睡眠可以给人带来很强烈的舒适感。
大冬天的你哪怕睡够了8小时，但是还会有不想起床的**，被窝里多暖和啊！
就这么迷迷糊糊想着。
在此睁开眼就是早上六点了。
他睁开眼的那瞬间，闹钟才开始响。
拿起手机关掉闹钟，顺势起床了。
拉开窗帘后，看到窗户上有一层水雾的时候，便感觉天气真的冷了。
北方到了秋冬，气温就会下降的非常快。
等以后老了，就去南方过冬，不会那么冷。
大清早吃葱油拌面也挺合适。
江阳先给自己来杯豆汁儿垫垫肚子，然后开始做葱油拌面。
这是很家常的一道面食，北方人爱吃面，家里掌勺的，基本上都会做。
但其实看完菜谱江阳才觉得这实际上挺繁复的小吃。
记得在元海待的那几天，听那边人讲他们家家户户都常备葱油，就是为了吃葱油拌面。
他当时尝了那边的葱油拌面，吃起来总觉得偏甜了。
倒是想过回来自己做，这会正好多做些回头想吃的时候，来一碗很方便。
熬好的葱油倒入虾子酱油，配上一点面，加上一点腌制晒干后的虾仁干，就成了一份好吃的葱油拌面。
在抚州要吃到一碗讲究的葱油拌面不容易，一般要去专门做葱油拌面的店里才能吃到。
660江阳买一大捆小香葱回来，这里系统里推荐的的是南方的小白米葱。
一次性剪下所有的葱根连葱须也剪掉，全部洗干净。
整理好的葱洗净后分成葱白和葱绿两部分。
清洗葱根和葱身比较费事，葱根和葱须连接部的黑头尽量去除干净，一次性洗的多，这样会好洗一点。
葱根和葱身外部的残留薄膜也要去除干净，不然会使油变得不透亮并且会出焦煳味。
起个大铁锅开始练猪油。
一块猪板油放到锅里，练出油后下入葱根，冒泡后转微微火。
过程中江阳就站在灶台前需要时不时地去拨弄翻身以防焦煳，这么一大锅葱油要熬两个小时。
把熬好的葱根捞出并尽量挤出内部吸取的油分。
然后加入清洗好的葱白，继续熬。
等到葱白微微焦黄并看不到持续冒泡后加入葱绿，重复熬制。
直到油锅里看不到冒泡，听不到任何动静，并且葱白和葱绿都已经变成焦黄色后就能关火了。
有了葱油，但这还不是葱油拌面完美的状态，还要做虾子酱油。
有了虾子酱油的葱油才是王炸，怎么吃都好吃。.