098 卧槽，这酸臭味竟然是假象！
酸笋面的汤底是用新鲜猪大骨加上海鲜，熬足六个钟头。
香味浓郁，鲜香扑鼻，一揭开锅盖，那咕噜咕噜的白汤就散发着诱人的香气。
再说这酸笋，菜谱里用到的酸笋是带有酸臭味的那种。
直接买现成的回来直接用。
记得酸笋面在当地的街边小吃中算是一道黑暗料理，就是因为这个酸笋独特且浓郁的酸臭味。
很多人接受不了这个味道，又有很多人爱不释手。
就跟榴莲一样，喜欢的人自然喜欢的不行，不喜欢的人那真是闻到就会生理性的不适！
江阳快速的煮好五碗酸笋面送到桌子上。
在北方卖酸笋面的还是比较少，这味道一下子给这“六四零”加班的五个人搞蒙了。
一股浓烈的酸臭味，熏得几人瞬间清醒了。
“老板，你确定能吃吗？”
男人还以为自己加班累的恍惚了，抹了把脸捂着鼻子看向江阳。
“就是这味道，别看味道不咋的，吃起来香啊！”
江阳极力的像这几人推荐酸笋面，这玩意他本来也不敢吃，但是吃一次就上瘾了！
就跟臭豆腐一样，他本来也吃不习惯，然后吃一次就觉得真特么香！
几人确实饿了又看到老板极力推荐的样子，就犹犹豫豫的准备先尝尝。
“吃酸笋面的第一口必定要先嘬上一勺汤！”
江阳见他们动筷子了，赶紧说道。
几人还挺听劝，端起碗喝了口汤。
“！！！”
“卧槽，这酸臭味竟然是假象！”
大家都抱着黑暗料理的想法喝两口汤，然后细细品尝就发现，酸臭气息仅仅是假象而已，因为笋的鲜和味的酸反而能让人胃口大开。
疲惫了一天的身体，在喝到鲜香酸甜的汤底真的满血复活啊！
而且这汤底喝清淡不油腻，又带点酸味，喝得到它的鲜美，简直无法形容的口感令人上瘾般着迷！
“竟然不是我想象中的酸臭味，是那种鲜甜的口感！”
一旁连喝几大口的女人直接惊呆了，这味道如此魔幻！
“这酸笋煮出的咸酸味竟然一点不呛人。”
一个吃醋都会被酸呛的兄弟，喝到这汤后，简直惊为天人！
汤底喝到了，就动筷子吃面条了，这几人一没防备吃了一大口酸笋，一个个被酸得从眉毛到下巴都拧巴到一块。
“哈哈哈哈哈。”
江阳不小心看到后，直接笑出了声。
“其实酸笋面的酸笋味适中，酸笋的口感偏脆，不会太酸，但不能单独吃！”
江阳笑完便提醒道。
“喜欢吃酸的人，一般建议加两份酸笋。”
“老板，我要在加一份酸笋！”
这五人里有个溪北人，他们那里的人都喜欢吃醋，把醋当水喝都完全不夸张！
然后还觉得不过瘾，又加了半碗白醋，配上酸笋独特的酸爽味道，一碗面连着汤吸溜吸溜下肚。
这吃醋的程度直接给江阳看傻了。
倒不是心疼白醋，就是好奇这人牙不酸吗？
酸笋面的独特味道，让江阳哪怕躲在脚落地都被很多人找到了！
“哈哈哈哈，我就知道江老板在这！”
“这里我之前来吃过，旁边的招牌我认识，一下子就猜到了江老板在夜宵街！”
三个男人勾肩搭背一身酒气的找了过来。
对着江阳傻笑。
“要几碗？”
“三碗。”
江阳觉得酒后最佳的宵夜良伴应该是鸭肉粥、面线糊，还有.....酸笋面，清淡，酸爽！
手工面配上熬好的汤底，在堂上一点大虾鱿鱼放到面碗里，然后夹上酸笋放在上面。
本来意识还不是很清醒的三个人，几口面条下肚，酒一下子就醒了。
“哎呦这啥玩意这么好吃！”
“不晓得没，这味道还挺带劲，老板来点辣子!”
这就是所谓初闻难以接受，吃起来上瘾吗？
很快江阳摊子前面的食客就多了起来..0
一个老食客找来了，那么其他的熟客也不远了。
江阳知道这些人私底下一有他的消息就会互相串通！
直到食材全卖完收摊，这些人还在聊着天不愿意走。
“江老板那农场我的天哪，我白天去了一趟出来的时候一个月工资没了，看到啥都想尝一口，尝了一口就啥都想要，最后差点钱不够!”
“别说了，我也是！进去了就出不来了！”
“嗨，我白天上班还没机会去呢，听大家伙说好吃的不行，准备明天休息去看看呢！”
“价格贵是贵，但是跟普通的东西真不是一个味道。”
“我特么吃个枣以为吃仙果呢，味道清香中带着甜味，汁水还多，枣味还很浓郁！”
“我最喜欢那苹果，完全颠覆了我对苹果的认知，吃了一个，我连买一箱，直接干掉了一万块，那苹果比我脸还大！”
...
江阳听着他们都在讨论农场的东西，当做听不见，直接收摊回家。
“你们早点回去啊，再见！”
江阳骑着三轮车就溜了。
不然被这群人拉着聊天，怕又是凌晨才能回家了！
1.1回到家先洗澡。
这做了一晚上的酸笋面真是一身的酸臭味啊！
“领取奖励！”
“叮，奖励海岛一座！”
江阳看着系统提供的海岛视频，不由的惊叹的哇哦了一声，是在有点好看呢！
等冬天过去海岛上，那边刚好是夏天的气温，过冬岂不是美滋滋。
洗完澡出来，江阳肚子便有点饿了。
晚上摆摊的手工面还剩了点，做完云吞面吃吧。
这云吞面在北方还真没吃过，直到到了南方，他当时见有面条跟馄饨一起卖的时候简直震惊了。
然后才知道这两样主食还能一起吃的！.