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第66章 中秋节做月饼

    八月十五,中秋团圆之日。

    安如意一大早就起来了,做了一锅不稀也不厚的白粥,切了几片刚刚腌好的辣白菜叶。

    简单吃点儿,等我们去镇上了再吃好的。

    安如意和赵家兄弟两前几天就说好了要去镇上转转,可因为被各种事情拖住了,直到中秋这天才得空。

    赵琛拿着筷子捧着碗,一口稀粥一口咸菜,吃的津津有味。

    他人小饭量也小,所以吃的特别快。

    赵琛放下碗筷,见安如意和赵珩还在吃就乖乖的坐着静静的等待。

    不过他心里是激动的,毕竟他从没有过过中秋节。

    只是听村里的小孩子说这一天是要吃月饼的。

    赵琛憋了好长时间,终于是憋不住了,小声问着安如意,如意姐姐,月饼好吃吗?

    安如意咽下一口稀饭,因为她不喜欢所以想说不好吃的来着,可看赵琛眼巴巴的望着她,心中又多了不忍。

    她点点头,好吃的,特别甜。等从镇上买些东西回来我给你做。

    赵琛高兴的点头,仍然乖巧的坐着,可坐着垂下来的晃晃悠悠的小腿儿却暴露出他欢快的心情。

    哦,对了,前几日小馆送来一坛子桂花酒,我闻过特别香,你可以尝尝,安如意对赵珩说。

    赵珩放下碗筷,眉眼深情的看着她。

    安如意脸一红,轻声道,我陪你喝。

    赵珩满意一笑,然后手脚利索的收拾碗筷去了。

    长宁镇,东街上。

    安如意牵着赵琛的小手,指着街边小摊上卖的东西问他要不要。

    琛儿,你真的什么都不要?安如意问道。

    赵琛点头,我就想吃月饼。

    安如意刮了他的小鼻头,真是个吃货。

    安如意看向赵珩,那我们去买做月饼用的东西吧。

    赵珩摇头,不急,我先带你去个地方。

    安如意虽然不知道他要带自己去哪,可也没问,老老实实的跟着他后面。

    直到来到一间成衣铺子她才明白。

    那天他把自己的玩笑话听进去了。

    我不是真的要买衣服,安如意拉住赵珩。

    赵珩拍拍她的手,将她拉进铺子里,同时嘱咐赵琛,要给她选几件好看的冬衣。

    赵琛立马答应了,高兴的就好像吃到月饼一样。

    于是接下来半个多时辰,安如意就充当了试衣服的工具人,一套又一套的试。

    惹的来成衣铺子的大姑娘小媳妇这个眼儿热啊。

    瞅着自家相公,再看看人家的,怎么都觉得委屈。

    赵琛和赵珩是被安如意拽着走出成衣铺子的,她想,若是还让他们买下去,那直接把铺子兑过来好了。

    她回头看了一眼,笑的眼睛都没了并露出十多颗牙的掌柜,无奈叹口气。

    那件蓝色的如意姐姐穿起来也好看,为什么不买呢?赵琛不解的问道。

    毕竟哥哥说,只要姐姐穿的好看的就买。

    安如意看了眼赵珩手里的大小包袱,笑笑道,姐姐衣服够穿了,不用那么多。

    可我——。

    你还吃月饼吗?安如意打断了赵琛说话,并且用吃的转移话题。

    赵琛点点头。

    那不得了,安如意拉起赵琛的小手,我们买材料去,回家做月饼。

    一行三人买了材料,又去小馆吃了顿午饭才回家。

    琛儿,你陪着如意做月饼,哥出去一趟。

    赵琛哦了一声,本来要问他去哪儿的,可那边如意姐姐叫了,他就顾不得那么多赶着去帮忙了。

    安如意挽起袖子,洗净双手,开始做月饼皮。

    蜂蜜,碱水,菜籽油,面粉依次倒入大碗里揉成面团,然后放在一边醒一炷香的时间。

    她不愿吃月饼,赵珩也不吃,所以就没打算做多,做四五个应应景,赵琛吃几口就算可以了。

    姐姐,这个是什么馅的呀,赵琛扒着灶台,目不转睛的盯着安如意手上的动作。

    安如意正把买来的坚果还有干果切碎,她笑笑,这个是五仁月饼。时间来不及给你做其他馅料的,等明年中秋姐姐给你做不一样的月饼吃好不好?

    赵琛亮着眼睛看她,重重的点了下头,姐姐真好。

    安如意微微一笑,继续切五仁碎。

    待切好了,放入炒熟的面粉还有蜂蜜,将馅料揉成团。

    安如意一边揉着馅料团一边吩咐赵琛,把面包窑的煤炭烧起来。

    在家这几日,她画了面包窑的图形就丢给赵珩了。

    她相信以赵珩的才情,区区一个面包窑难不住他。

    果然只过了一日赵珩就把它搭好了,并且结实好用。

    赵琛烧好炭回来,小脸蹭上了点儿黑灰,像个小花猫似的。

    安如意正包着月饼,没法用手指给他擦,便用手背在他小脸上抹了一下,哪知道越抹越脏,最后半边脸蛋都是。

    安如意哈哈笑着,赵琛也跟着没头脑的笑起来。

    用买回来的模具压好了月饼,安如意便把它们放进了面包窑。

    赵琛抱着安如意的胳膊,翘首期盼,姐姐,多长时间会好呀?

    很快的,安如意说着便拉着他回厨房敲了颗鸡蛋并且打散。

    这是要干嘛?赵琛现在很像十万个为什么。

    安如意很有耐心的解答他,刷一层蛋液在月饼上,月饼的颜色会更好看。

    安如意估摸了差不多十分钟左右,她把月饼拿出来,依次涂抹了蛋液,然后又塞回去烤。

    琛儿,大概一炷香时间,安如意准备去做晚上的饭。

    赵琛搬了个小板凳坐在面包窑附近,点点头郑重其事道,姐姐放心,琛儿会守好月饼的。

    安如意仍是不放心的嘱咐道,快好了叫我,你别自己拿出来,很烫的。

    赵琛点头。

    安如意回到厨房看了眼凌乱的灶台,心中没有气恼,反而多了几分甜蜜。

    渐渐的她有些期待晚上的赏月,还有桂花酒。

    晚上吃过饭,安如意拿着月饼还有桂花酒走到院中,放到事先准备好的小桌子上。

    她抬头看了眼皎洁明亮的圆月,已经没有了之前的看月亮时的忧伤。

    安如意知道,大概是因为和赵珩心心相印的缘故,她的心被填满了,也就不空虚不孤寂了。

    哥哥,月亮上真的有嫦娥和玉兔吗?赵琛问道。

    赵珩看了眼月亮,淡淡道,没有。

    他顿了顿,那都是骗小孩的。

    赵琛和安如意悠悠的看着他。

    赵珩转过头,一副理所当然的样子,本来就是,我又没说错。

    安如意无奈一叹,就算你说的都是对的,可好歹给琛儿留点儿想象啊。

    赵琛哼了一声,也没有看月亮的热情了,端起装月饼的盘子就回屋了。

    反正你们也不吃,我拿走了。

    安如意,你别吃多了,不消化。

    她仍不放心,想追到屋里把月饼拿回来。

    刚迈出一步就被赵珩拉住,他不傻,自己吃多少还没数吗,你别总把他当个孩子看。

    安如意,

    那请问,六岁的孩子不当孩子看当什么看。

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