莫家私厨一共有十五名厨师，五位厨师的离职，直接导致三分之一的菜品无人能做。
而因为莫家私厨独特的点菜方式，让餐厅的每一位厨师都网罗了自己的忠实顾客，几乎每个人都有固定的顾客群。
这些老顾客来到莫家私厨没有吃到自己想吃的菜，自然而然就要离开，而得之原本的厨师在另一个地方之后，当然就跟过去了。
五位厨师，每个人手上都掌握着十道菜，还是餐厅平时点菜量比较多的那些……
莫家私厨的顾客一下就少了一半，没了以往的火爆，虽不至于亏本，但也只能堪堪维持餐厅运作。
这可不是刘梓乐想要的结果。
正逢星期天，刘梓乐惯例带莫可兮来餐厅吃饭，明明是午餐时段，座位却都没坐满，服务员也显得清闲了许多。
要是换做以前，不仅所有位置都坐满了，外面还得摆上两排椅子，等位的客人能挤满过道。
莫可兮早就得知此事，却还要装作一无所知的样子。
这件事情虽然不至于让刘梓乐一蹶不振，但也是个不小的打击。
谁让他自从开了这家餐厅之后就一直很顺利，没碰上什么挫折呢，陡然出现了变故，失落是正常的。
更让他觉得心寒的是，那些厨师都是自己亲自挑选的，认认真真教导，交了心的。
刘梓乐纵然在社会上混过几年，但是心思还是特别的单纯，觉得自己以诚待人，别人就不会做对不起他的事情。
当那五人各自拿着五十万要跟他解约的时候，刘梓乐最先想到的不是餐厅如何维持，而是觉得一颗真心被人糟蹋了，侮辱了。
这些人不仅自己走了，还带走了配套的切配工摆盘工。
他自认没有哪一点让他们不满意的，他们为什么要这么做？
莫家私厨的厨师待遇比业内平均水平还要高出许多，再加上各种奖励，每个人的平均收入能达到七八千甚至上万。
一万月薪，按照南市的消费水平，可以说是很高了，相当于一个中档餐厅主厨的薪资。
莫家私厨没有主厨二厨之分，所有厨师的地位都是一样的，薪资也差不多。
传授这些人厨艺，跟他们签订合约的时候，刘梓乐就把这些人当成了自己肩上的责任。因为是他亲自带出来的人，自然比较偏向他们，所以厨师的待遇是餐厅所有员工中最好的。
尽管如此，他们还是觉得不够好么？
“听说这家餐厅很多厨师都走了，所以很多菜都不能点了，好可惜。”
莫可兮翻着菜本，摇头惋惜的说到。
刘梓乐点了点头，情绪不高。
“好奇怪啊，其他人都不会做那些菜吗，难道餐厅老板在找厨师的时候，是因为那个厨师有几道拿手菜，然后所有厨师加起来，拼成了餐厅的菜单？”
刘梓乐张了张嘴，有种想要跟她说明一切的冲动，但是又觉得没脸。
还有什么脸面？
餐厅能在那么短的时间内火起来，很大一个原因是因为她在微博上打的广告。
酒香也怕巷子深，如果没人发掘，餐厅的菜做得再好再有特色也需要很长的时间才能打出名气。
所以说，餐厅的成功，莫可兮功劳很大。如此一来，不就显得他太无能了。
更何况，如今出了问题的还是他主管的厨房。
亲手带出来的人背叛了，这是一件很光荣的事情吗？
明显不是。
所以，他有什么脸跟她说？
郁闷得要死。
兴趣缺缺的刘梓乐不吭声，这可不是莫可兮想要的结果，二话不说就招来了主管。
因为每个星期都来，又有刘梓乐这一层关系，主管和莫可兮也熟络了。
“有件事我很好奇，这些离职的厨师手上的菜，其他厨师都不会做吗？”
虽然是知道答案的，但她还是要问。
有了回答，才能进行下一步。
主管有些迟疑的看了刘梓乐一眼，见他微微点了点头，这才拉开莫可兮身旁的座位坐下。
“我们家所有的厨师都是老板亲自传授的厨艺，每个人十道菜，各有一两道其他人重复。所以，一个厨师如果离职的话，他手上的几道菜就没人能做了，除了我们老板。”
莫可兮恍然，接着点了点头：
“你们老板很厉害啊，这里每一道菜都非常具有特色，虽然原料别的餐厅也有，但是你们餐厅的味道尤其不同，食材搭配之间也非常巧妙，你们老板真的很厉害。”
莫可兮夸了一通之后，刘梓乐的脸色稍微好看了些，倒是主管脸皮没有刘梓乐那么厚，都替他感到不好意思。
“既然这样的话，你们老板不能再发明一些新菜吗，我相信，别人能模仿你们餐厅的菜式，但是绝对超越不了的。”
“恐怕，我们老板现在没那么多时间……”
知道刘梓乐还是学生，不久就要高考，主管自然明白刘梓乐的为难之处。
更何况，新菜哪有说来就来的？
要经过不断地尝试才能有微乎其微的创新，想要让这一丁点的创新变得亮眼，变得闪光，那更是难上加难。
毕竟，中华上下五千年，食材就这些，什么做法都有。
“感觉你们老板有点傻，为什么传授厨艺的时候没有签订严谨一点的合同呢？要知道，厨艺算是他的财产，他这样做，无异于把自己的财产拱手让人。”
“行业恶意竞争，合同再严谨，也挡不住利益的驱使。我们老板也不是傻，只是人太好了，所以理所当然的以为别人都跟他一样好，却不知道财帛动人心，在金钱面前，讲情分的人太少了。”
莫可兮耸了耸肩：“你们老板是商人，就应该从商人的角度看待问题。情义归情义，生意是生意。如果你们老板不会站在商人的角度上思考问题，那他的商业之路走不远。毕竟，人生活在这世上需要金钱，所以，金钱的诱惑力是很大的。”
“不管怎么说，我还是希望你们餐厅能继续红火下去，也希望你们老板不要因此消沉。不管有多少盗版，你们才是最正宗的。”
“感谢你的支持，你说的很对，我们老板就是太年轻了，所以比较天真。”主管说完冲刘梓乐眨了眨眼。
“不是天真，是真傻。”