眼下馅儿还没弄好,钟叔就帮着忙剁馅儿。
徐远程可看得心惊胆战的,赶紧放下手中的面团:“钟叔,这事儿我来做吧,您在旁边歇着烤火就好了。”
本来是打算等会儿他来弄的,虽然钟叔和钟婶看起来身子硬朗的,但是钟叔的年纪不小了,万一有个什么好歹的。
听他说的这话,钟叔就急了:“你什么意思?是觉得钟叔我年纪大了不能干了是么?我告诉你,今儿做社的杀的那个猪可都是我帮着杀的!”
蒋春霞和钟婶两个人对视了一眼,忍不住的笑出了声。
“我说今年怎么接了这么多的猪血,原来是钟叔帮杀的猪。”蒋春霞说了一句。
徐远程也不好不给他做了,看来还是自己过于担心了。
眼下还没能炒馅儿,钟婶就帮着择菜。
“小伙子,你这菜不是这样折的,黄的掐掉,然后这些蔫了的也掐掉,再把这菜给折成一小段一小段的。”
钟婶盯着齐宫烨择菜半天了,可是看不下去了,亲自的给他示范指导。
齐宫烨也学得很认真,拿起来就跟着做:“这样……然后这样是吧?”
“对了,就是这样,小伙子学得很快嘛。”钟婶忍不住的夸了一句。
齐宫烨的嘴角露出了一抹笑意来,可开心了,就连签了大单子都没有这样的开心。
择完了菜,几个人就在旁边烤火吃红薯了,一边聊着天,剩下的事儿他们是暂时帮不上忙了。
第一个烤出来的红薯,小峰直接给了齐宫烨。
暖烘烘的甜薯,散发着一股香甜的味儿,香甜可口,齐宫烨直接啃了一大口,然后忍不住的道:“这烤红薯太好吃了!”
“他这是没吃过烤红薯么?”自己的手艺得到了称赞,小峰自然是心里乐滋滋的,不过同时也有些诧异。
“没吃过。”齐宫烨回了一句,又吃了起来。
齐雨霏看他吃得急,提醒了一句:“你慢点吃,别跟好几天没吃过饭了一样。”
“姐,我现在终于知道你为什么老是往这边跑了,这红薯都能做得这么好吃,简直是太香了。”
“咳……”江心雅的眸子忽闪忽闪,“我看啊,哪里是因为什么红薯,是别有目的。”
齐雨霏瞪了她一眼:“你胡说什么呢?”
“小山哥,你可得把我姐给看紧了,今儿要不是那个洪大少爷,我姐早回来了。”
吃完了红薯,齐宫烨还有些念念不舍的看着小峰。
小峰直接就道:“我再给你烤几个,给你带回去吃。”
徐小山好像是想起来了什么,上次和江心雅去集市,齐雨霏请他们吃饭,路上好像就是被洪大少爷给拦住了。
“洪大少爷?就是上次的那个人?”
“嗯,就是他。”齐雨霏点了点头,表情淡然,“就是一个纨绔,他们家也没有什么合作的诚意了,我看就这么算了。”
这样的人,齐雨霏根本就不会放在眼里的,而且和洪家的这合作,实在是不行的话,随时可以告吹的。
正在说着话,那边已经准备好了,蒋春霞招呼几个人赶紧过去包饺子。
“你们聊什么这么开心呢?赶紧过去包饺子了。”
大家围成了一桌子,开始包着饺子,其乐融融的。
齐宫烨哪里会包饺子?钟婶正坐在他旁边,给他指导。
他的手中拿着一块饺子皮,也跟着学了起来。
“就这样,放在手上,然后拿一些馅儿。”
钟婶示范完了以后,就看着齐宫烨的操作。
“这样,然后这样……”
齐宫烨可被这个东西给难住了,这东西看起来不难,怎么做起来还可以这么难的。
“馅儿放的多一点。”钟婶舀了一些馅儿,给他加了进去。
然后他把饺子的皮死板的对折起来,然后把边边给捏了起来。
总算是包好了一个饺子,心里突然有些成就感。
“对了,就这样,你看,哪里有这么难啊。”
指导完齐宫烨,钟婶又去指导齐雨霏了,她倒不是不会,是想要和钟婶学些花样。
“没想到钟婶还会这么多的花样呢!”蒋春霞看着钟婶手上包出来的饺子,忍不住的赞叹了一句。
金锁、半月、百褶、鸡冠……好几个花样,有一些花样还是她都没有见过的。
大家都纷纷的去找钟婶请教包饺子的花样手法,一时间,钟婶已经被围住了。
看着这么多人围着自己,就好像是自己的家人一般,钟婶的脸上流露着笑容。
几个人一起动工,没有多久,就已经包好了饺子,装满了好几个簸箕。
就等着蒋春霞和徐远程两个人下饺子了,其他人就坐在火堆旁烤火。
大家听着钟婶说着和钟叔以前的故事。
“我当时年纪也不大,就来了这村子里了,当时还挺绝望的。”
对于不幸的过去还能说得这样的坦然,钟婶是已经把自己的过去给放下了。
“但是你钟叔对我是真的不错,这么多年了也没有嫌弃我,我是觉得我找对人了。”
“当着孩子们的面呢……”钟叔的脸上瞧瞧的爬上了红晕。
他是个大男人,可是说起这样的话,总是觉得有些害羞。
“咦……”几个人听着,都酸得很。
“这找另一半的,还得找个好的,这有钱的,帅的,全都是虚的,对你好,疼爱你的,这才是实的。”这话是钟婶告诉江心雅和齐雨霏两人的。
两人点了点头,听得出神,心里有着不一样的想法。
“饺子来了!”
蒋春霞把一锅刚出来的饺子给断了上来,装了满满一大盘。
故事讲完了,大家就赶紧去吃饺子去了。
钟婶炒出来的馅儿,还有她带来的自己做的蘸酱,那味儿可是一个妙!
“钟姨,还真别说,你这炒的馅儿就是比我炒的香。”蒋春霞一大口就吃了一个,虽然有些烫,但是这嘴里飘出来的香味儿可是香得很的。
“是吧?我以前跟着村里面的老人学的了。”
“可香了,比我妈做的还好吃。”徐小山也忍不住的称赞。
蒋春霞又怎么能落后呢?
“钟姨,等有空啊,我跟你学一手。”