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第371章 神仙肉

    叶欢看着桌上那精致四小碟猪蹄,正是同福最出名的神仙肉。这四碟一出,桌上其他的菜瞬间都失去了颜色。

    “上好的猪蹄,没有猪爪的部分。白水煮烂,去汤去水,酒是好酒,还有陈皮,红枣,还有一种淡淡的清香,不知道是什么。”叶欢夹了第一盘,细细尝了一口,迷惑地皱眉。

    这猪蹄是真好吃,加了很多酒的感觉,却并没有被酒喧宾夺主,反倒是烘托了肉香。

    特别是有一种淡淡的清香,她说不出是什么味道,或许是秘制的调料。

    叶欢叹了一口气,就冲着这猪蹄,想来这柴月家的名厨世家不是浪得虚名。

    “剩下的三道,这一道,煮蹄膀的汤水是虾米,再用酒和酱油煨煮。”叶欢推了一碟到赵维予面前,又尝了下一碟,“这一道,猪皮是用油炸皱了的,然后便是普通的红烧。”

    “最后的这道比较特别,用两个钵扣起来装好,加上酒和酱油,隔水,一定要用滚烫的开水蒸熟。”

    叶欢吃到这一道才想起来,神仙肉,正是这最后一道猪蹄的名字,随园食单,那可是她在现代最喜欢研究的食谱了。万万没想到,在这里,竟然还能遇到做猪蹄四法的人。

    只是同福客栈的神仙肉和随园食单上记载的做法还是有些不同,但不可否认的,是这神仙肉超级好吃。

    四道猪蹄做法相似却又不同,相辅相成,相得益彰。

    “哎,同福客栈这猪蹄也太好吃了,我可得好好琢磨一下我们天香的招牌菜了。”叶欢皱眉,要做出好吃的菜不难,可是要做出独一无二的招牌菜就很难了。

    “慢慢来吧。”赵维予轻笑着,拎起了叶欢的手腕,往上扣了一只玉镯,“前几日逛街,见这个很适合你。”

    叶欢心一跳,这个玉镯好漂亮,她不懂玉,可看这晶莹剔透也知道是好东西。她仔仔细细地摸着,“大人,是不是很贵啊?”

    “阿欢,你真是我见过贪钱贪得这般可爱的女子了。”赵维予忍不住笑了起来,往叶欢碗里夹了几筷子菜,“赶紧吃,吃完了还有大事。”

    大事?叶欢竟是有些紧张,又有些期待。

    “大人,我就知道你是个吸血鬼!刚破了这么大……”叶欢说到这里,突然顿住,这么大的案子,却不能算是他们破的。更何况还有慈妙庵的案子,一切又停住了,没有丝毫的线索继续追查下去了。

    叶欢猛地喝了一杯酒,“这里的米酒都这么好喝!好了大人,我已经吃饱了,现在去做正事吧。”

    赵维予点头,似乎并不在意她的欲言又止。他带着叶欢往外走,边走边说着,“也不是我想要瞒着你,唐静姝也是今早来衙门报案,说唐玉海收到了一封奇怪的信。”

    “奇怪的信?”叶欢皱眉,“哦,想来静姝姑娘一定长得很好看吧,所以才能让大人百忙之中特意来帮她查这么小的案子了。”

    赵维予笑得前仰后合,“要说案子呢,可大可小,不过更重要的,是让你瞧瞧对手。”

    他们刚走出去几步,迎面走来的两个女子,一个年纪偏大,容貌端庄贤淑,身旁的那个如花似玉,眉眼带笑,很是可爱。

    “夫人,小姐。”赵维予低声问好,他微微侧头,“阿欢,这位便是大夫人和静姝小姐。”

    叶欢点头,果然如她所想是这两位。仔细瞧瞧,这母女俩眉眼间还真是很像。只是这大夫人,和唐静姝看起来好像亲姐妹一般。这样的年轻貌美,也没拦住丈夫又娶了两个。

    “大人,姑娘,请随我回府详谈。”柴月端庄大方,言语谈吐间都是大家风范。唐静姝站在一旁,眼波流转,总是在偷偷瞟着叶欢和赵维予。

    看得出她是个活泼的女子,只是装出了端庄的模样。

    同福客栈后面就是唐家的祖宅,并不是很大,却是很绕,如果不是有人带着,只怕是要迷路。

    “两位请坐。”柴月坐在主位,安排了人给赵维予叶欢上茶,唐静姝就站在她身后,很是乖巧的模样。

    赵维予喝了一口茶,“大夫人,不知道唐老爷是不是还在忙?收到信的事,最好还是由唐老爷亲自说明会比较清楚。”

    柴月淡定地摆了摆手,转头看了一眼唐静姝,“你这个丫头,还不跟大人说实话?”

    唐静姝撇了撇嘴,眼眶红红的,满脸写满了委屈,“赵大人对不起,是我来衙门胡说的。没有什么信,我爹他没事,唐家没事。”

    叶欢微微皱眉,这事看起来有些奇怪啊,一个小丫头,就算要胡说,也不会编出这么一个奇怪的谎话。

    她淡淡地看了赵维予一眼,他仍是官方的微笑,并没有理会唐静姝,只是看着柴月。

    “大人,小女太过顽劣。还望大人赎罪,不知依律,她该当何罪?”柴月嘴里说得严重,神情却是淡然,这般说话也只是想要赵维予他们尽快离开而已。

    赵维予摇头,“大夫人太过言重了,唐小姐一句玩笑而已,算不上罪。只是夫人,唐老爷的的确确没有收过信?没有被威胁生命?”

    他一字一顿地说着,眼神毫不掩饰地在柴月唐静姝脸上瞟来瞟去,那不是没礼貌,是施压。

    柴月虽仍是一脸淡定,但可以看得出,神色并不如之前的淡定,尴尬一笑,她摆了摆手,“赵大人,我们并未收过信,也没有任何人威胁我家老爷。这些,都是小女……”

    “大姐,老爷糊涂,你也跟着糊涂吗?”一个貌美的年轻女子冲了出来,打断了柴月的话,她一双妙目眨呀眨的,没有继续说话。

    倒是唐静姝扑了过来,挽住了这女子,很是亲昵,“三娘,我们……”

    三娘?叶欢瞟了一眼赵维予,他们都知道三夫人庞佳佳年轻貌美,可没想到,竟然如此年轻,看起来不过二十来岁的模样。

    柴月皱眉,“三妹,既是老爷说的话,我们都应该听才是,你带着静姝下去吧,别耽误了大人的公务。”

    “娘……”

    “大姐……”