“而且我对我自己做的糕点有信心,只要吃过我做的糕点,都会想买我们家的糕点的。”沈羽烟自信的说道。
看着这样神采飞扬的沈羽烟,白瑾喻被吸引了目光。
被白瑾喻这样专注的盯着,沈羽烟的脸腾的一下变红。
她马上低下头,继续去绿豆皮。
两人安静下来,开始认真的开始为做绿豆糕做准备。
天色渐渐越来越暗,沈羽烟和白瑾喻把绿豆和红豆,各泡上一大盆,沈羽烟收拾干净厨房之后,白瑾喻熄灭了烛火,两人各自回房休息。
一夜好眠,清晨沈羽烟和沈莹做了简单的早饭,白瑾喻去衙门,沈羽烟打开点点甜心的门,看到门口已经聚了快十个人了。
她开始把准备好的优惠券发出去,时间慢慢推移,排队的人越来越多,五十张优惠券很快就发完了。
“不好意思,今天的优惠券发完了,明天早上我们还会发五十张优惠券,如果想要,明天早上来。”沈羽烟带着微笑甜甜的说道。
“真麻烦,不就是两块糕点吗?这么折腾人,还让人早上来排队。”有个面色有些刻薄的大神不满的说道。
这个声音出来之后,果然也有其他不满的人开始嚷嚷起来,“是的,我今天排了这么久,也没拿到,而且还不知道两块什么糕点,说不定是没人买的。”
“……”
不满声开始越来越多,之前领了优惠券的人,拿着优惠券面色纠结。
一个瘦高的男人直接有人把优惠券扔在了地上,啐了一口,“呸,真是晦气。”说着就离开了。
有其他人看到,也准备把手中的优惠券扔在地方。
场面开始渐渐失控。
沈浩着急的看着沈羽烟,沈莹不满的冲出去,捡起地上的优惠券,抚掉优惠券上面的灰尘。
“莹莹,不用捡了,有人不想要,我们也不是送不出去。”沈羽烟面上没变,脸上还是带着笑意。
继续说道:“大家好奇的问题,在这里我都可以给大家一一解答,大家可以听完之后决定是否要我们点点甜心的优惠券。”
“首先,我们点点甜心送的两块糕点是红豆糕或绿豆糕,送的会跟卖的是一模一样的,只要拿着优惠券,我们就会送。”
“至于大家说送的少?大家可以算算,我们三天会发出二百张优惠券,就是四百块糕点,应该没有哪家店铺开张一次性送出四百块糕点的,而且我们点点甜心是完全免费。”
沈羽烟说完,大家都安静了下来。
面色带着羞涩,有人开始捡起地上扔的优惠券,就是莹莹手上的那张也被人给讨走了,围观的人也慢慢散去。
没有领到优惠券的人,还相互约着明天来更早的来领。
沈羽烟心中暗松一口气,总算没出问题。
但四百块糕点也不是小事,三人关上店门,回到厨房。
“浩浩,莹莹,上次我教你们做的绿豆糕都会了吗?”沈羽烟先开口问道。
四百块糕点,她一个人完成不了,还是要找帮手的。
沈浩点头,沈莹点头又摇头。
沈莹为难的说道:“我放糖的量把控不太好。”
沈羽烟了解清楚情况之后说道:“你们刚刚也听到了,就是绿豆糕和红豆糕,这两种糕点合起来也最少需要四百块,我一个人是没办法完成的,你们俩帮我一起做,之后我们还需要做其他品类的糕点。”
沈羽烟说着突然停顿下来,看着沈莹和沈莹,两人忙不迭的点头。
“不过有个话我想提前说,我教你们做的糕点,你们不能再教其他人做,而且也不能私自做了出去卖,如果缺钱,可以跟我说,我都看情况给予帮忙,但是不经过我同意,就私自在外面卖糕点或教其他人做糕点,就别怪我不客气,我会直接赶出去。”
沈羽烟严肃的说道,面上带着厉色。
沈浩和沈莹慎重的点头。
这样的严厉的沈羽烟,他们是第一次见到,沈羽烟一直都是笑眯眯的跟他们说话。
他们也明白这件事重要性,明白这是沈羽烟的底线。
沈羽烟面上重新带上了笑意,“别紧张,只要你们跟着我好好做,我是不会亏待你们的。”
之前李小云那个事,是她做事不够周全,这次她不想出现同样的问题,虽然可能会吓到沈家兄妹,但话还是要提前说的。
“嗯,我们相信沈姐姐,我们会努力的。”沈浩认真的承诺道。
“好了,我们开始做绿豆糕。”沈羽烟笑着拂过沈家兄妹的头发。
三人开始分工做绿豆糕,一批又一批的绿豆糕做了出来。
沈羽烟两块两块的摆在一起,一共摆了一百块,储存好。
然后又做了一百块绿豆糕单独放着。
三人再接着开始做红豆糕,跟之前一样,一百块单独放,另外一百块,配搭着绿豆糕另外存储。
已经过了午饭的时间,三人才做好绿豆糕和红豆糕,沈浩去街上买了包子,三人做午饭。
吃过包子之后,沈羽烟活动了手腕,之后打算开始做花生酱,这是她这次做的新糕点花生酱饼干重要的原料。
沈羽烟先把花生仁去皮,沈莹和沈浩在边上帮忙。
清理好的花生仁清洗好,等待沥干水分。
之后在锅中放上油,把花生仁放进去翻炒,把花生仁炒到金黄色,从锅中盛出来。
把准备好的糖捣碎成粉,装在盘中待用。
再把之前炒好的花生仁捣碎成粉,也倒出来。
把糖粉倒进花生碎当中,再次捣碎搅乱,让两者完全融合,再慢慢的倒入油,开始快速的搅拌。
不断的搅拌让沈羽烟的手腕开始疼起来,呼吸也因为辛苦急促。
“沈姐姐,你休息一下,我来。”沈浩说着就接过沈羽烟手中的棍子,开始搅拌起来。
沈羽烟也没有客气,坐在边上休息,“要顺着一个方向搅拌。”她不放心的嘱托道。
“好。”沈浩回答道,手中的棍子没有停。
沈莹给沈羽烟端上一杯茶,给沈羽烟揉疼痛的手腕。
时间流逝,沈浩搅拌花生泥的手速越来越慢,“我来。”沈羽烟站起来,准备接沈浩手中的活。
沈莹拦住沈羽烟,“沈姐姐和哥哥休息,我来。”
沈莹接着开始搅拌,沈羽烟教沈浩扭转手腕,舒缓手上的疲惫。
渐渐的花生泥变的细腻,沈羽烟拿过筷子,挑起一块,粘稠度适中。
“可以了,莹莹。”
沈莹停手,沈羽烟把做好的花生酱放进准备好的瓷瓶当中,只是做多了一点,瓷瓶已经装满,盘中还剩下一碗花生酱。
“沈姐姐,我看时间不早了,今天的晚餐还是我来做吧。”沈莹休息了不到一炷香的时间就主动说道。
沈羽烟看着那一碗花生酱,脑中灵光一闪,笑着说道:“要不晚上我们吃花生酱拌面,你们觉得怎么样?”
“花生面拌面?这个花生酱不是甜的吗?难道要吃甜的面条?”沈浩皱着眉疑惑的说道。
他比较喜欢吃辣的面条。
沈羽烟没回答,只是拿着筷子挑了一小块花生酱递到沈浩的嘴边,“你尝尝是否是甜的?”
沈浩疑惑的尝了一口,花生的香味充斥着他的口腔,不甜,但特别的香。
“好好吃。”
“哈哈,到时候拌面条会更好吃,单独吃会有点腻。”
沈浩生火,沈莹负责和面,沈羽烟清理青菜,把葱姜蒜这些配料准备好。
擀好面条,烧开水,把面条煮好,再用凉水过了一遍,放进碗中。
把花生酱放上,再把葱姜蒜放上,倒上酱油,盐,适量的辣椒。
再把锅烧旺,放油,让油滚烫。
把滚油倒进碗中,面碗发出吱吱的声音,香味也飘了出来。
沈羽烟又烫了青菜,每个碗中夹上几片清菜。
又在锅中放油,煎了四个鸡蛋,再把鸡蛋放到面碗中,还搭配了一点咸菜。
整个花生酱拌面就算完成了。
把面条端上桌子,正好白瑾喻回来。
白瑾喻就闻到浓厚的花生的香味,笑道:“今天做了什么好吃的,是有花生吗?好浓的花生的香味。”
沈羽烟给白瑾喻递上筷子,笑着点头,“是的,今天做的花生酱,有点剩余,就正好做了花生酱拌面,不知道是否能吃的习惯?尝尝。”
“闻着这么香,一定好吃的。”白瑾喻还每吃,就先夸奖了。
四人开始拌面条,白瑾喻一吸,一大口面条就吸到了口中。
花生味很浓,但是跟面条的搭配之后,味道变的十分的奇妙,很好吃。
白瑾喻又吃了一口青菜,很清爽。
整碗面条搭配的十分完美。
三人开始狼吐虎咽起来,沈羽烟吃着也觉得很不错。
很快白瑾喻一碗就下肚了,“白大哥是不是还没吃饱,我再去给你下一碗,浩浩和莹莹还要不要?”
白瑾喻马上说道:“不用,我已经饱了,只是觉得太好吃了就吃的快了一些。”
“既然觉得好吃,那就多吃一点,浩浩应该也还需要一碗,莹莹要不要再来半碗。”沈羽烟不让几人反对,先分配起来。
“好,辛苦沈姐姐了。”沈浩又吃了一口花生酱拌面后说道。
太好吃,他真的还想再吃一碗。