厨房,对于厨师来说,就是闲人免进的重地,也是一家酒楼的重中之重,但是,这再怎么重要,也不会拦着酒楼的掌柜。
马掌柜带她过去的时候,厨房里的人正忙活着的热火朝天的,至少表面上看上去是这样,但是,只要仔细观察一下就知道,这不过是虚浮的繁忙罢了。
钱景福是飞鲜阁的主厨,他正训斥着其他的小厨子的时候,就看到马掌柜的过来了,忙迎了上去,谄媚的笑着说道,“掌柜的,这厨房又热又乱,你有什么吩咐,派人喊我过去便是,哪里需要劳烦你跑这一趟?”
“我过来也没有别的什么事,只是带个丫头过来,让她给我显露两手。”马掌柜挥挥手道,“你给我找个空闲的灶台,就去忙你的吧,不必多管我。”
听了他的话,钱景福心里咯噔一下,脸色立刻就变了。
他知道马掌柜请他过来,就是为了力压飞鸿楼,一跃成为小镇的第一大酒楼。
只可惜,他能力有限,一直都没有办法把飞鸿楼打败,现在马掌柜又带了个丫头过来厨房,还说让她露两手,这是……想要顶替他的意思?
想到这里,他忍不住隐晦的打量了一番他身边的人。
看到她不过是个年纪小的丫头,觉得受到的威胁少了许多,不过,心里依然还是敌意不减,便委婉的提醒道,“掌柜的,现在是午市时间,厨房正忙着呢,这个时候让她呆在厨房的话,是不是……不太好?”
“有什么不好的?”马掌柜毫不客气的说道,“就现在外面三两只客人,这么大的厨房都腾不出点地方的给她用吗?”
“掌柜的,我这不是也是为了咱们酒楼考虑嘛。”他不得不露出谄媚的笑容道,“既然掌柜已经决定了,那我也不多说什么了。”
“小李,过来带这姑娘到角落那个灶台。”
掌柜嘲讽的话,说的他脸上无光,但是,他也只能咬牙吞了下去。
谁让他能力不够,让飞鲜阁的生意每况日下呢?被主人家嫌弃也是正常的。
只是,他好不容易才当上飞鲜阁的主厨,家里的人都指望着他的这月俸过日子,他无论如何都不能丢了这份工作的。
所以,在看到掌柜的又带了新人来厨房以后,他忍不住升起了浓浓的危机感,下意识的仇视这个,有可能顶替了他大厨位置的人。
即便她还是个小丫头,看上去没什么威胁的样子。
“丫头,这厨房里的东西,你可以随便用。”马掌柜警告的对她说道,“不过,你应该知道,如果你不能做出让我满意的菜式,那我可不会轻易饶了你愚弄我的事。”
“如果没有那个金刚钻,我就不揽那瓷器活,你就放心吧。”自信满满的话刚说出口,她的话锋一转,对他说道,“不过,有一件事要先麻烦你。”
来了,终于来了。
他就知道,这丫头就是别有目的的,不过,她还没展现她的价值,这个时候就跟他谈条件,是不是太心急了一点?
虽然他心里看不上她这猴急的行径,但是,脸上却没有显露出来,“什么事?”
“麻烦你给我找一个烧火熟练的丫头。”
她来了这个时空那么久,就是还没学会烧火,更别控制火的大小了。
每每想要大展身手的时候,她都会异常的怀念那个,随心所欲控制火大小的煤气灶。
“……”本以为她会狮子大开口的马掌柜,听了她的条件,无语了半响,才黑着脸道,“你放心,不会缺了你一个烧火丫头的。”
连厨房里有专门的烧火丫头,她都不知道。
他现在忍不住开始怀疑,给她一个机会试试,是不是一个错误的决定。
当下,便决定在厨房等着,看看她到底能做出些什么来。
苏钰卉看他的耐心,就快要告罄了,便也不再继续调他的胃口,麻溜的去准备了,省得到最后弄巧成拙,被人赶出去。
现在正是午市时间,虽然飞鲜阁并没有多少顾客,但是,这厨房里该准备的东西都不会少。
她细细的查看了一番厨房准备的食材,心里盘算着该做些什么吃食。
突然,她看到一块深红的肉,被单独放在一个筲箕里,当下,心里忍不住一喜,便伸手想把这食材给拿了。
心里决定用这块肉,当做是这次烹饪的主食材。
但是,她还没把肉给拿到手,就被人给拦住了,“诶,丫头,这块肉,可不是你能动的。”
这死丫头倒是打的一手好算盘,竟然想要用这么珍贵的食材做食物,如此一来,即便是两分的厨艺,也能增添到六七分。
便着急的对马掌柜说道,“掌柜的,那可是好不容易才买来的牛肉,可不能让那个丫头给糟蹋了。”
一听说是牛肉,马掌柜也紧张的喝道,“你别动。”
虽然他愿意给她机会尝试,但是,并不代表他愿意把这么珍贵的食材拿去给她试手。
苏钰卉一脸懵逼的看着他们,“??”牛肉很珍贵吗?
其实,这也不怪她没把牛肉放在心上,毕竟,谁让她来自食材丰富到泛滥的现代?
她又怎么会知道,这牛在这个时空,可是奢侈品,就相当于是现代的法拉利,玛莎拉蒂的存在,甚至比之还要珍贵。
毕竟,每头牛都会在朝廷里留有档案,如果牛死了,还得到官府报备,等衙差调查过后,认定这头牛是老死,或者是死于意外,才可以把它的肉拿出去卖。
当然,如果是因为牛主人照顾不周,导致牛意外死亡的话,那也是得追究牛主人的责任,抓起来坐牢的。
牛之所以那么珍贵,还是因为朝廷重视农耕,而牛又是农耕最重要的一环,朝廷自然对牛管辖很严格。
所以,想要吃上牛肉,也得看运气的。
钱景福看到那个丫头明显就什么都不懂的样子,便眼珠子一转,计上心头,对马掌柜小声的说道,“掌柜的,如果你是想要试试这丫头的厨艺的话,我倒是有个好提议。”
“哦?你有什么好提议?”