猪下水入锅煮五分钟后，捞出来过一遍冷水后，便让刘芳娘切片备用。
她把砍成段的猪骨头，放进她洗干净的砂锅里，冷水下锅熬汤。
然后把洗干净的猪肥膘切成小块，放入锅中，再加入半碗清水，中火熬制。
熬制过程中，要不断翻动，等锅中的水分熬干了以后，改小火，熬至猪肥膘肉萎缩，色泽金黄之后，便可以把柴火褪出，把猪油过滤到碗中，加入适量的食盐拌匀，便可以久存不变质。
熬好的油渣盛出，留着呆会和糙粮粉包包子，明天工人上工的时候，也算拿的出手。
但是，在她准备就着锅里的油，准备下锅炒猪下水的时候，就看到大丫三丫四丫，外带一个李寻，守在灶台旁，盯着那一小碗的油渣，呲溜着流口水。
看到他们眼巴巴的可怜样，便把油渣递到他们说道，你们分着吃吧。
看到苏钰卉这么败家的行为，刘芳娘肉疼的想要阻止，但是，却被她打断了，咱们不差这么口吃的，就让他们吃吧。
这又不是什么难得的吃食，现在又不差那那口吃的，何必那么抠着，不让他们吃呢？
刘芳娘听了她的话，想到他们现在手里可是捏着十两银子的‘有钱人’了，确实不用像以前那样，抠着不让孩子吃点好吃了，所以，便也就不吭声了。
一看到大人都没有开口反对，这几个小的，便再也忍不住美味的引诱，伸手抓了一把油渣塞进嘴里，嚼得那叫一个满嘴流油。
李寻更是幸福的眯起了双眼。
他有多久没有吃过这么好吃的油渣了？
好像自打他爷爷去世了以后，他都没有正经的吃过一顿饭了。
在他感慨人生的时候，一个晃神，碗里的油渣少了大半，吓得他哪里还有心思去伤春悲秋，连忙喊道，诶，你们给我留点啊。
说着就要伸手去抓，但是，却被大丫直接连碗一起端走了，不能再吃了，要给我爹娘，还有二丫留一点。
对，要给他们留点。四丫满脸油光的点头说道。
听了她的话，李寻只能怏怏的把手收了回来，心里忍不住暗骂自己，在那么关键的时刻，为什么要走神？这都少吃了多少猪油渣了？
苏二郎咽了一下口水，说道，这还是留给二丫跟你娘吧，我不喜欢吃。
他是男人，家里有好吃的，留给妻女，是他一个大男人该做的。
我也不吃，二丫，你吃吧。刘芳娘已经习惯，家里有好东西，都是留给公婆，孩子吃的，所以，她也习惯性的拒绝了。
我不爱吃这油渣，你们想吃就吃吧。苏钰卉根本不习惯吃这东西，更何况，他们刚刚还伸手在碗里抓了几把，她心里上还是有些接受不了。
再说了，呆会还有好吃的，她又何必勉强自己？
李寻一看他们都不吃，便一把把碗给抢了过来，你们不爱吃，那给我吃。
说着，抓了一把油渣塞到嘴里，嚼得那叫一个香。
看到他吃得那么香的样子，苏二郎夫妻心里那叫一个后悔，早知道二丫／芳娘不吃的话，那他／她就吃了。
但是，事已至此，他们也不好多说什么，只能暗自肉疼。
苏钰卉倒是没有发现他们夫妻的小心思，她把火烧旺，锅热了以后，便下大把大把的葱直接炝锅，然后把那一大盆猪下水全都倒进锅里，翻炒，翻炒出肉香了以后，然后用盖子盖上，直接用小火闷煮一小会儿，再出锅。
当那锅盖掀开的时候，一股勾人的肉香就扑鼻而来，让刚刚吃过了猪油渣还意犹未尽的几人，口水又滴答滴答的流了下来。
而且，这一次，即便他们闯开肚皮吃，也够吃。
想到他们也可以大口大口的吃肉，他们心头一片火热，恨不得这猪下水马上出锅。
苏钰卉用筷子夹了一小块尝了尝，觉得就这单调的调料，能做出这样味道，也算是过得去了。
她一边把猪下水盛出锅，一边嘱咐道，爹娘，麻烦你们把这两碗肉送到兰花婶子还有村长家去。
兰花婶子帮了大忙，送点吃食是应该的，至于村长，他们一家初来乍到，以后要麻烦人家的地方还多了去了，早些打好关系，总比临时上赶着去讨好，要好得多。
好，我们醒得的。
肉少了两大碗，李寻正心疼着呢，但是，他也不好多说什么，但是，听到她又问，李大哥，你刚刚去哪几家借了东西？
这话一出，他的心一揪，整个人警惕的看着她说道，菜刀案板是问隔壁马婶子借的，葱是随手在不知道谁家的地里拽了一把，那不是什么值钱的东西，村里的人都是有需要的，就去摘一把。
卉妹妹，你放心，呆会我就把东西拿回去还给别人。
那现在可以开饭了吗？他肚子里的馋虫，已经快要按捺不住了。
盐呢？盐，你是问谁借的？
呃李寻脸色僵了一下，然后笑嘻嘻的说道，你放心，这盐我呆会就拿回去还给人家。
看到他避重就轻，就是不回答她的问题，她便开口说道，我陪你把盐还给别人以后，再开饭。
卉妹妹
如果你不乐意我陪着，那行，你自己去还，我们就不等你，先吃了，至于到时候还有没有得剩，那就看你回家的速度快不快了。
听了她威胁的话，李寻还是忍不住挣扎一番，咱们不能吃完饭再去还吗？
不行。
听了她的话，李寻最后还是败下阵来，道，那那还是你陪着我去还吧。
他算是看清楚了，这一家子就听这个丫头的话，只要他把她拉走了，那好吃的必定会给她留着，到时候，他还怕吃不上好吃的？
看着她盛了两大碗猪下水，陪她去还东西，李寻心里那叫一个肉疼。
不过是借点东西用用而已，又用不坏，为什么要送这么大碗肉给他们？
亏大发了，这次亏大发了。
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