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看了看两个客人,低头看了看灌肺汤,杨天行灵机一动。如法炮制了两碗放了十三香的灌肺汤,用一个空碗,将汤在两个碗之间来回地倒,这样就能让汤冷却下来。等冷了一些,在一碗上面撒上葱花,低着头摆在了桌子上。
这两个客人,怕也是饿坏了,见了灌肺汤顿时大喜,两个人大口吃了起来,一边吃还一边道:“店家,你这灌肺汤比别处的不同,怎么如此香啊?”
杨天行笑着道:“这是新加了一味佐料,故而不同。也就是看二位客官,穿着不凡才放的,稍微贵一些,若是苦力过来吃,咱就不放了。”
那仆人停下筷子:“贵一些,贵多少,店家你可不能做宰客生意啊?咱们老爷在这条路上,来来往往许多次,可不是生客。”
杨天行拍拍脑门道:“事先没说是我的错,这灌肺汤原本是八文钱一碗,您若是觉得好吃,愿多给几个赏钱就多给几个。要是觉得跟以前一样,那您吃完了就走,咱一文钱不要。”
那打扮稍微体面一点的中年男子笑道:“天下哪有吃饭不给钱的道理?本官……额,本来八文钱一碗,再盛一碗来,加半个饼,算给你一吊钱如何?”
“一吊钱?”
“怎么,一吊钱二百文,嫌少啊?”
“不嫌少不嫌少,多谢多谢”杨天行本来就是想试一试宋朝人吃不吃得惯这十三香,至于这钱收多收少都差不多,便笑着答应了。
“唔……”两人饿劲过去了,便不再狼吞虎咽,而是慢条斯理吃着汤和饼,那中年男子看了看杨天行:“观你年龄不大,何不在家读书科举?你这灌肺汤做得好,总不如圣贤书读得精啊……”
“嘿嘿,倒是认得几个字,也学过子曰诗云,只是家里穷,没钱读书。圣人讲三人行必有我师,读书是学圣贤,可眼前就有圣贤,这样学也是一样的。”杨天行随意编了几句话糊弄起来。那中年男子听了,还以为是在夸他是圣贤。
“会说话,读过书,不错,不错……”中年男子带着欣赏的语气道:“方才许你二百文钱,算是饭钱。那再想你打听一件事,你若是答得好,老夫再赏你。”
“客官请问。”
“听说本地有一姓梅的人家,勾结吏员,欺行霸市,无恶不作,还犯下了几件命案,却连县衙都不敢管。”那中年男子问道:“对着姓梅的人家,你可知道多少?”
杨天行心里话说,对不住您嘞,我也刚到这里不久,这县城也是刚来。可听这人的语气和气质,杨天行心里却在猜测,这人必不简单,说不准是朝廷派来查案的人。可梅家的事情,他又怎么会知道呢?
稍微一想,杨天行笑着回到:“梅家的事情,小的倒是听说过那么几句,只不过耳听为虚眼见为实,小的倒是没有见过。倒是这街上的混混、乡下的胥吏,倒是有些凶狠,眼下正是夏役之时,这几日不知有多少强行摊派夏役的事情。”
那中年男子微微沉吟,道:“也对,梅家说什么也是地方豪强,对待本地人当有假仁假义,行肮脏之事是委派别人,自然也是你这种小贩所不知的。罢了,不问你了,这种灌肺汤十分不错,给二吊钱,咱们走了!”
仆人模样的人,从怀里掏出两吊钱来,排在了桌子上,似乎在显摆自己的阔气。杨天行将钱收了起来,待那中年男子走到摊位边上时,他忽然道:“大人,请慢走……”
话音刚落,那主仆二人皆是面露惊讶,回头看着杨天行,那中年男子率先反应过来,面色冷峻喝问道:“你如何识得本官身份?”
一声喝问,真叫杨天行心胆悚然,回到:“大人长相富贵,出手阔绰,与那些个锱铢必较的商人不同,这样的人要么是富家子弟,要么是官老爷。”
那中年男人面色稍和缓了些,点点头道:“倒也算你机灵,但本官到**县的事情,你万万不可告诉他人,否则可是杀头之罪。”
杨天行擦擦冷汗,连忙答应了。看着那主仆二人离开,心中暗道,今后可不该如此了。这根本不是电视剧里那样,说破别人身份会被别人格外欣赏。在现实之中轻易道破人家,这可是会要人命的,看破不说破才是真理。
摸了摸怀中的两吊钱,这才稍稍安心了些,虽说是两吊钱,但一个多一个少。其中一吊钱,足足二百文,还有一吊钱,最多是七八十文了。这钱用麻绳穿起来,用的时候,有个活扣儿,解开来用。
杨天行取出五十文钱,找个碗放在一旁,剩下的可就都入了自己兜里。不管怎么说,这十三香的灌肺汤,能够卖出去!
等了许久,不见那摊主回来。过了正午,街上的人也多了起来,陆陆续续有人来喝灌肺汤。杨天行索性直接在锅里,倒了小半包十三香。十三香倒在锅里,随着锅里的肉香,飘散倒了大街小巷。数百米外的人,都闻着味道跑了过来。
杨天行却不着急,拿着锅勺大声道:“今日的灌肺汤与往日不同,特意买了七七四十九种仙药,还去庙里开光请了神。不仅鲜美可口,而且吃了之后,身轻体健。总而言之,言而总之,四十文一碗,涨价了!”
话音刚落,摊上的人顿时哗然。纷纷骂店家黑心,可杨天行却是十分泰然,小爷就是个鸠占鹊巢、借鸡生蛋的,你们骂店家,那尽管骂,店家又不是小爷。
众人见骂他也没用,也是无可奈何。路过了两个有钱的,见这架势,便掏出钱来尝了一下。这尝了一下,可不得了,从来没有尝过如此味道丰富鲜美的灌肺汤,仿佛是打开了新世界的大门一般。
没钱的见了恨得牙痒痒,也几个人凑钱买了一碗尝尝。这一传十十传百,这灌肺汤的小摊很快便人头济济了。一大锅灌肺汤,加上小摊中的其他货物,被一扫而空。直到锅底舀不出半点汤水了,人才散了。
杨天行算了算,卖出百八十碗灌肺汤,扣掉摊主的一部分,净收入足有四千文!满满一袋有二十多斤!
看着金灿灿的铜钱,杨天行似乎想到了发财之道。
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