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第八十三章 番茄酱

    <link href="/r/book_piew_ebook_css/2105/512302105/512302157/20200608173801/css/" rel="stylesheet" type="text/css" />听她的提议,谢启涵虽开始的时候有些惊讶,可很快也适应了。

    自从那时候开始,他的嫂嫂就一改之前木讷的样子,像是变了一个人似的。

    不光不任人欺负了,还有头脑,敢想敢做,脑子里总有奇奇怪怪的鬼点子。开始他还有些不适应,可现在随着相处的日子渐长,他也有些习惯了。

    “只是将这些土豆处理好还是要费一些功夫的,明日出摊的话今晚就要提前收拾,不然来不及。”

    他认真考虑,倒是将李素素那头脑一热的想法渐渐规划的丰满了。

    “好,你去打水将土豆洗净,我去研究研究另一个必不可少的料子!”

    李素素这般安排了之后,谢启涵也没有异议,而是任劳任怨的去挑水,乖巧的不行。而她也一头扎进了厨房。

    家里一直种了一些应季的蔬菜,后院也也新鲜的西红柿。李素素摘了洗干净,切成薄片,随后便烧水煮沸,将西红柿尽数倒了进去。

    说白了熬酱大豆一个样,就算她并不是很精通厨艺,也能猜到个大概。

    怕糊底,她只好一边看着火候,一边拿着勺子搅拌。不过渐渐地香味也已经出来了。

    她眯眼闻了闻,觉得还不错。拿了旁边的筷子占了一些放进嘴里,立马就有酸酸甜甜的味道涌出来。

    将皮给捞出来,她继续将汁液给熬制的浓稠,这时还不忘加一些糖和醋来增加些风味。

    谢启涵挑着水隔着老远就闻到了这边的味道,即便是他也不禁皱眉,觉得李素素这不知道是哪门子的黑暗料理。

    而进了门,却见她刚好也端了缸子跑出来。

    “来,刚好你来尝尝我刚刚熬好的番茄酱!”

    平生第一次熬酱,李素素格外的兴奋,忙让谢启涵放了东西过来,挖了一勺子就往他嘴里塞。

    刚想听夸奖,可却见他的脸色渐渐难看了起来,还没等她说完便将口中的东西给吐了出来,还忙着去漱口。

    李素素顿时傻了眼,她做完了之后是尝过了的,味道很好呀。

    想着又沾了一些放在嘴里,被这酸甜的滋味给激的眯了眼睛。

    “这是什么东西,怎么如此……如此……”谢启涵沉吟了半天也没敢说出难吃二字伤李素素的心,可那身无可恋的表情已经将他给出卖了。

    “这是番茄酱呀,薯条的必备之物,你不识货好吧!”

    李素素只当谢启涵的口味奇怪,却没想到自己给人家嘴里填了多少。

    谢启涵这才过去看,不过还是对那红彤彤的酱料报以怀疑的态度。李素素也不管他,将罐子往旁边一放,便开始跟谢启涵处理土豆。

    虽说也才七八十个土豆,可是将这些洗净削皮切片也不是一个小工程,在没有机器纯手工的古代,足够将两个人给累的人仰马翻了。

    这一忙就到了晚上,月上柳梢头,而两人总算也将土豆处理完毕。

    李素素将材料厨具之类的搬上马车摆放好,又拿了两个鸡蛋去隔壁的邻居家中接了些碗筷,便赶着谢启涵去休息了。

    第二天一早,两人依旧是天没亮便起来,可如今有了马车,去镇上的路途也不算难。

    村庄的妇人有的也是要赶集的,见李素素赶着马车出门,便想蹭个顺风车。

    李素素转念一想如果拒绝难免容易落人话柄,于是便答应了,只是还多留了一个心眼儿,要了一文钱的车钱。

    她想的通透,一文钱比坐牛车也划算很多,但也是要出的。这样就避免了之后她的车被村中那些爱占便宜的人随便使用。

    有的人爽快,便将一文钱出了。也有的人觉得李素素小气,即便上了车也要阴阳怪气的说两句。

    李素素向来见怪不怪,懒得和她们计较。

    车子开始驶向小镇,路上在车子里的那些人也发现了李素素带着的东西,不免有些好奇的询问:“妹子,你这带去的是啥?我怎么没见过?”

    想着都是要去集市的,即便是想瞒也瞒不住,于是李素素便如实的回答了。

    “那边的是处理好的土豆和番茄酱,一会儿我想去集市上出一个摊位,卖点小吃!”

    那先前询问的妇人看了眼后头的东西,有些奇怪:“妹子你还真是感想,这些东西我们连见都没见过呢!”

    说到这个,那些坐车的妇人便开始说起了闲话。李素素想了想,忽然有了个主意,便笑着说:

    “这也是我意外发现的吃法,婶婶们如果没事的话,一会儿我摆开了摊子,你们一同来尝尝!”

    她这话说的漂亮,那些妇人哪有不愿意的?

    也有爽快的干脆就说了:“妹子这样好,我们也不能白吃,一会儿到了大家一块去给你帮忙撑场子。”

    “那就先谢谢婶子们了。”

    几人一路说一路走,转眼就到了集市里头。

    因是赶着马车来的,所以时间比平日里还要早上一些。李素素看着那边的地方有一些空位,便询问了一些规则,交了钱在一个小巷子里支起了摊子。

    因提前就说好了,所以通行的那些人大多都来给李素素帮忙,这开张第一天倒是比她想的要轻松一些。

    等摊子支好了,集市上面的人也多了起来。

    李素素看着那些帮忙的人也累了,便让谢启涵给自己打下手,做了几分狼牙土豆和薯条给她们尝尝。

    这小吃新颖,这些妇人都是第一次见,吃的也是开心的。

    且有心的还在瞧着李素素手上的动作,想着如果不错,以后自家也要学着来开摊子。

    而这东西本就没什么技术含量,李素素原先也没想到要将技术藏着掖着,于是也只当不知。

    她今天第一天出摊位,没有老主顾,摆摊的地方也不是很好。

    可有了这通行的妇人们在这吃东西,一来香味飘了出去,二来也给人一种生意火爆的样子。

    没一会儿,便有人渐渐围了上来,而当那些通行的妇人约好了离去的时间去逛集市的时候,李素素这儿的桌椅已经被坐满了。

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