“兰儿,这是你做的?”舅妈起先对这种小甜点并没有兴趣,碍于武墨兰的脸面,拿起小勺子,很优雅地尝了一口,原本是想尝一口就算了,没有想到,简直就是停不下来,一口气吃完了。
“舅妈,我专门空了一间铺子出来,从明天起,开始卖这个冰镇甜米酒,每碗十文钱,您觉得可妥?”
“才十文钱啊?有点便宜了?”
“舅妈,只是一点儿米酒而已,那些冰块是自家做的,成本很低的,您看这个天气马上就要很热了,薄利多销,这个夏季我们一定能赚很多银子的。”武墨兰开始采取撒娇卖萌的手段。
“好,好,你个聪明的鬼丫头,这个生意确实薄利多销,舅妈就不参与了,香水铺子最近生意好像差了些,你有没有办法啊?”
舅妈当然没有办法参与这个甜酒的生意了,不过,她给的铺子倒是挺和武墨兰心意的。
武墨兰原本也没有想让舅妈参与自己的冰镇甜米酒生意,因为,那些配方很简单,只是,在这个朝代有点吓人,她不想让舅妈知道。
“舅妈,等我的那个冰镇甜酒铺子开张了,我再想办法做点香胰子和洗面奶之类的东西,不过,香水铺子每日里用的冰块,还需要舅妈叫人每天来这里拉。”
“兰儿,你说的是真的?”
“当然,不仅是铺子的,还有外祖父和您们那边院子里面的冰块,都不要去买外面的,太贵了,我会在您给的这家铺子里面卖冰,也是十文钱一大块,不仅能降温,化了的水,还可以洗脸。”
舅妈在这里坐了一会儿,带着武墨兰做的甜酒,欢天喜地地走了,武墨兰又开始了她的赚钱大计。
地下室里面囤积了大量的硝石,如果不做点冰块很容易引起火灾的,炸弹还是需要继续做一点,但不着急,最近女皇那些忙着打扫战场,清理李宰相的余党,短时间是不会想到自己的,如果能搞点什么冰镇奶茶,酸梅汤之类的饮品出来,只怕生意也不会差的。
棒冰?对啊,自己怎么没有想到啊,目前可以用的材料虽然简单,那也是这个年代独一无二的,红豆棒冰,绿豆棒冰,找个奶牛,自己就可以做牛奶棒冰,想想小包子对着外面大叫“棒冰,好吃的棒冰,红豆,绿豆,牛奶棒冰,统统一文钱一根”,武墨兰就忍不住地笑了出来。
说干就干,武墨兰马上就画了图纸,拿出去叫樱雪去找周掌柜那边做,自己先把明天的准备工作做好。
傍晚的时候,周陵宣的人采摘了满满的一大篮子荷花回来,吃了几口晚饭的武墨兰,急忙又去忙碌了,伸长着脖子等待厨房里面飘出荷叶蒸鸡和荷叶红烧肉香味的小包子很失望,周陵宣也同样的很失望,但是,他们看到武墨兰哼着小曲儿干活的样子,都忍住了。
忙了大半夜,做好了所有的准备工作,武墨兰躺上床后,几乎没有眨眼睛就睡着了,等周陵宣俏俏地进来,想重复点什么动作的时候,人家已经打气小呼噜了,他很没劲,就大胆地挨着床沿躺下,天蒙蒙亮的时候,才偷偷跑回客房去睡觉。
冰镇甜米酒铺子开业第一天,武墨兰不顾樱雪和木竹的劝阻,跟着到了铺子里面,开始的时候,看热闹的人很多,后来,小包子睡醒了,缠着小伙计送他过来,看到那一大桶的米酒,恨不得自己跳进去,他拿了一个小碗就去舀了,一边喝一边砸吧罪。
“好喝,兰儿,再给我来一碗啊。”
“这些都是给客人免费品尝的,你都喝完了,我们还怎么做生意?”
“兰儿,就再给我喝一点嘛。”
小包子的样子,吸引了很多过路的人,听说是给客人免费品尝的,大家纷纷讨要。
“太好喝了,多少银子一碗。”
“给我一碗。”
“我也要一碗。”
“…………”大热天的,喝一碗甜丝丝,凉凉的米酒,那滋味,让人不敢相信啊,于是,很多人开始询问价钱,有些宽裕的百姓,立即自己回家拿了盆子过来买了。
“里面的更好喝,十文钱一碗,大家排好队,不要挤。”
今天是第一天,周掌柜和武墨兰都在,樱雪和木竹原本帮忙送了东西过来就要回去忙碌的,现在也只能帮着舀甜酒了,很快的,一个大箩筐里面就堆积了很多的铜板,周掌柜乐的见牙不见眼的,武墨兰看看转眼间,两个木桶里面的甜米酒就没有了,急忙带着樱雪和小包子回去,留下木竹继续在这里帮忙。
这一天忙下来,甜米酒卖完了,门口还有一些想买的客人,毕竟十文钱几乎每家每户都拿的出来,而且,那么好喝的米酒,大家还是第一次喝,喝完了还想喝一点,全家老小都喜欢的,怎么能不受欢迎呢。
“大小姐,您先回去休息吧,待我把这些铜板数完了,就存放到钱庄去。”周掌柜看着满满的一大筐铜板,里面还夹杂着一些碎银子,全身的疲惫一扫而光。
“好,叫人把大木桶给我送回去,洗干净再走,另外,店里的活计以后每天都可以喝一碗甜米酒,不喝的可以带回去给家里人尝尝,但是,要自己带盆子。”
“好,好,谢谢大小姐。”周掌柜早就想讨一些带回去给自己的老婆孩子尝尝了,就是没有好意思开口,原本想等打烊以后买一点,可还没有到打烊时间,就全部卖完了。
“你明天不要来那么早,先去多买一些糯米。”
“买多少?”
“一千斤,两千斤都是可以的,反正是越多越好,糯米是做米酒的主要原材料,记得,不能轻易对人说,一定要质量好的。”
“一定,一定,白糖需要买吗?”
“不用了。”武墨兰淡淡地回答,不是不需要买,而是她不愿意让周掌柜一个人买全了做甜米酒的所有材料,她就指望这个生意赚整个夏季的银子,不能让人给模仿了。