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第148章 少一味味道

    夏之雪顿时慌张的解释道,“老板你你搞错了,我是温兄的朋友,朋友。”

    “原来是朋友,那恕我冒昧了,你们快请坐,我老赵可不夸口啊,我这面的汤头那祖传下来的,传到我手里上百年了,一定能讨姑娘喜欢。”

    温子然甩了甩长衫,儒雅的坐在那木椅上挥了挥手,“行啦,老板你就别自夸你家汤头了,赶紧给我们下两碗面过来,另外记得叫你家的那小酱瓜也装一把过来。”

    “好勒,那二位就先请坐,我忙去了。”老汉安排好座位就去忙着煮面去了。

    古代的面摊大多是家庭经营下,夏之雪衬着下巴就往那里头张望,原来这面摊是两个老口子带着一位十三岁的小子,三个人一起忙都还有点忙不过来。没一会儿工夫,老头子就下了两盆大面,让他们家的小孩端过来,“你们慢用。”

    面才上桌,那浓郁的香味就飘进了鼻子里,引得夏之雪口水直流。但她稍微在往那面里头望了一眼,略微稍稍的有些许的失望,没有任何辣椒。

    但还是忍不住拿着勺子舀了一口汤喝进,嘴里弄那个汤味道香甜的味道,确实吃进嘴里很甜香,她又拿着筷子来一口面放嘴里滑进喉咙里。

    “味道还真真的,确实不错,唯独有些吃不惯,就是觉得这味道太寡淡了。”

    夏之雪一寻思,若是在面里头再加上她那秘制的辣酱。或者是在用辣椒炒一些码子,比如辣椒炒肉,牛肉酱,红烧肉等等,那一波在这面里面红油透亮,那真正的是味道又会是另外一个层次。

    夏之雪便拿着筷子边吃面,右边开始想,这件事让她隐隐约约的发现坐在他对面的文子,阿睁眼睛一眨不眨的望着她在那傻笑着。

    笑的夏之雪都有些什的不好意思,忍不住问道,“温兄,莫非我脸上沾了什么东西哪里脏了吗?你老盯着我。”

    这时温子然才收回目光,脸上更是露出羞涩的神色。很局促的用右手摸了摸后脑勺,“呵呵,雪儿,我怎么觉着你越看越好看。”

    这可把夏之雪夸得脸都红了,竟然有长得如此俊朗的小后生夸她长得美,她能不开心?但只好用咳嗽来掩饰自己那欣喜若狂的心,“你!

    快吃你的面,不然会糊了。”

    这面除了没辣味,其他的没任何地方能让她挑刺,面有劲道,汤头也鲜嫩。这或许就是这老汉的生意为什么能做到如此成功,虽然只开在这深深的巷子里头。

    “雪儿姑娘,这家面味道如何?”温子然望着夏之雪问道。

    “味道确实不错,但我却认为种类太单一了些。”

    一想到这里夏之雪突然灵光一闪,又有了赚钱的门路。

    温子然又道,“是吗?他家那面做的很好。汤头也与其他家不同比,比如用来配面条的配菜都比别家要做的入味,你看他家的小酱瓜腌的入味又好吃。”

    温子然连忙为这商家开始各种安利,夏之雪也点点头,“你说的倒没错,但他家面条仿佛也就只有这小酱瓜配了。

    面条配辣椒炒肉,红烧肉,辣牛肉片。”

    温子然在一旁听得一愣一愣的,“真没想到这简单的面条还有这么多门道。

    哇,雪儿你竟然这么懂不如,你在镇上就娶个铺子直接开面馆得了,就加入你刚说的那些。”

    夏之雪匆忙的摇起头来,“不,自己开面馆太累,我倒是有一个大家赚钱的法子。”

    温子然好奇的问,“那究竟是什么?”

    夏之雪卖起光子来。我现在就想上去,推销推销。

    想的都不是别的,别就是想直接做一份辣椒油。在现代辣椒油这种东西,几乎是家家户户只要会做菜的。我有些资深的家庭主妇多积分会做辣椒油。

    他在古代不同,大家连辣椒都没有,那就更别谈用辣椒做出其他的配料来。

    开面馆很累,夏之雪想的就是将自己的辣椒油推销给其他的面馆,那岂不是两全其美。

    夏之雪吃的比较快,她的面吃完之后就开始抬起头继续打量老汉煮面。它的汤头难怪那么些美原来是真的适用,骨头熬制出来的高汤。

    她忍不住站起身就往那照头走去仔细观察一下,就发现古代的这种面摊子,那真的完全不能跟现代的面馆相提并论。

    古代面摊子不过就是要汤里面加面条。

    他们俩都只能做个面条做的好,可是就在他旁边的那一桌有一个络腮胡子的大汉带着一位步子蹒跚的老太婆,坐在那面馆的桌前。

    老汉将做好的面条,端到桌前,那络腮胡子的汉子,拿筷子,夹了一口面给他娘吃。

    可那老太婆只吃了一两口,就连连摇头。儿子娘不吃了,两嘴没胃口,怎么吃进嘴里,都很寡淡,你吃了吧?

    那络腮胡汉子一听这句话啪的一声就拍着桌子站起来,冲过去就对那面摊的老板大哄大叫

    老板,你家做的什么面条都没有味道,看我娘一口都不吃。

    做的面不好吃,小心我把你家面摊都给卸了。

    夏之雪一听,这机会来了。

    那老汉一见夏之雪走过来,一看又是这温公子的朋友自然是笑脸相迎。

    夏之雪也不打算管,莫拐弯抹角,就直接开门见山,

    “老板,你这面馆的面确实做得比其他馆子好。唯独我就觉得还少了些味道,其实可以做得更好。”

    听到前一句叫老汉咧着嘴笑,一听到后头,就眉毛有些皱了起来,脸色不甚好看。

    “那敢问姑娘我这面里头究竟少了什么?”

    夏之雪并没有正面回答老汉的问题,而是东张西望在这面馆摊子后头发现什么柴米油盐都有。也刚好她的牛车里头还真的存了一些辣椒粉末。

    她跳上牛车就将那一包辣椒粉末拿出来走到老汉面前,微微的鞠一躬说道,“老板,可否见你家的锅一用?”

    “请便。”

    “老板,或许我将在他的这碗面加一些配料可以让那老太婆喜欢这碗面,但我有一个要求,但在我做这碗面时我需要将帘子拉上,老板和你一家人都出去。”

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