马老爷瞥了瞥低眉顺眼的许宝书,慢条斯理地咳了声。
“不过嘛宝书,你这一去就去了一整天,阿娇担心你都担心的不行了。你这么大的人了也该有个轻重是不是?”
“孝是要敬的,可咱们这里才是你的家不是?”
又是这一套,明着暗着教训他。
许宝书放开拳头,“是,马老爷您说的是!都是我不好,我该早些回来的。”
马阿娇还发嗲,“爹,您多骂骂他,不然他都不知道他以后要姓什么。”
这上门女婿就跟人家大姑娘嫁人一样,不,比人家大姑娘出嫁还屈辱。
还得改姓。
如今还没成亲,他还叫许宝书。
日后成了亲,得改叫马宝书。
这才能在马家的族谱上写上他的名,才算是在马家立了足。
可这种立足,这是耻辱啊。
许宝书低下了头,眼底一片血红。
他不信的,他绝对没有看岔了眼。
昨晚上在仙客来门口被万东来送出来的那就是莫三娘母女两个!
他要想法子,想法子证明这一点。
或者……
许宝书转了转眼珠子,万东来是吧?
缓了一天,第二天许春妮说什么都要去摆摊。
莫三娘哪里舍得?
好说歹说,让许春妮在家歇着,她去摆摊。
许春妮养了一天,大约是吃的药起了作用,倒不疼了。
她也闲不住,正好天热,家家户户都要煮绿豆水喝。
她闲得无聊,突然想起了现代时候吃的凉粉。
加了虾皮紫菜榨菜酱油醋的凉皮,酸酸的凉凉的。
许春妮食指大动,简直要流口水。
可这时候大部分人连饭都吃不饱,谁有心思弄这些东西?
就是想弄,也没凉粉啊。
许春妮绞尽脑汁,突然想起来从前看美食博主直播的时候,人家似乎提过一句白凉粉还能用绿豆淀粉做。
绿豆淀粉,这玩意就容易了。
先前办小作坊的时候,许春妮就买了几十斤的绿豆熬绿豆汤,如今还有的多。
反正她也闲不住,一个人在家更好实验。
绿豆捡干净之后开水烫一下,再泡温水里。
这天热得很,上午泡下去的下午绿豆皮都能用手拈起来了。
接下来就要磨浆,这倒是个力气活。
许春妮也只敢一点点地加水磨,才磨了几下,莫三娘就回来了。
一回来就大呼小叫。
“让你歇着你这是在干嘛?仔细又疼起来。”
她是担心许春妮一个人在家里,不是说许宝书又打上她们娘俩的主意了?
这摊摆到下午,莫三娘就收拾收拾赶紧回来了。
哪知道一回来,就看见许春妮又在瞎折腾。
“娘,您回来了?”
莫三娘赶紧接过许春妮手里的活计,“你这是要做什么?”
许春妮腰酸得不行,任由莫三娘抢她的事做,自个去厨房盛了一碗凉好的绿豆汤过来给莫三娘喝。
“娘,这天太热了,您喝点绿豆汤降降暑。”
莫三娘一口气就喝完了一碗绿豆汤,这才擦擦额头的汗水,又用劲推起了石磨。
“你这是在磨绿豆?”
许春妮笑笑,“我嘴馋,想吃点新鲜玩意,就自己折腾了。”
“嗐!”
莫三娘不舍得说她:“你要做什么等娘回来不成?你现如今还吃着药呢,也不珍惜自个身子。”
许春妮撒娇,“娘,我这不是想着,咱们这几天都没新鲜东西卖,才想着要是我这个嘴馋想出来的东西真的好吃,咱们又能上镇上卖去。”
孩子也是为了自个的家。
莫三娘的眼里满是笑意,“那你别动手,让娘来干。”
磨好的绿豆浆还得沉淀,这急不来。
半夜莫三娘起夜的时候把绿豆浆上头那层水倒了,又换了干净的井水。
等到第二天早上,这绿豆浆才算是沉淀完了。
这沉淀下来的就是绿豆淀粉了,只不过现如今还湿着。
拿细纱布过滤了,再放到锅里烘干,就成了真正的绿豆淀粉。
忙完这一切,日头才刚刚升起。
莫三娘擦了把汗去摆摊了,闲不住的许春妮开始研究绿豆淀粉。
有了绿豆淀粉再做凉粉倒是容易。
拿温水和匀了,再倒进盆里等凉。
等到下午,倒在盆里的凉粉就成型了。
没有榨菜,就用洪秀莲送来的腌豇豆代替,没有紫菜就用虾皮小鱼干,加上酱油和酸醋,再切些黄瓜丝。
等莫三娘回家的时候,一碗晶莹剔透的凉粉就直接送到了她跟前。
这大热的天,才从镇上走回来。
莫三娘汗流浃背,说句实在话,这大热的天谁都没胃口。
可这么一碗凉粉送到跟前,闻到飘到鼻尖的酸香味,莫三娘忍不住胃口大开。
一碗凉粉吃得干干净净,似乎还有些不够。
莫三娘惊喜地看向了许春妮,“春妮,这凉粉可真好吃。”
许春妮也有些得意,“娘,您说咱们摊子上再卖凉粉,能好卖吗?”
“这凉粉容易做,成本不高,这么一碗咱们收个三文钱,您看成吗?”
三文钱?
莫三娘凭心想了想,真不贵。
这大热的天,谁乐意吃个热食?
这凉粉还开胃呢。
不说别的,她家糖画摊子一根糖画就得好几文了。
“我看成!”
“不过,这次你怎么不跟万老板做买卖了?”
也不怪莫三娘会这么问,前两次许春妮做了新鲜玩意都是跟万东来合作的。
这一次,怎么想着在自个摊上卖?
许春妮笑笑,“跟万老板做买卖嘛,虽然来钱快,可咱们家自个的名声是一点都没有。”
银子是赚不完的,多少百年老字号靠的不是自个的名气?
她要打算做点心铺子,这名气不得一点一点自己积累?
再说,这凉粉嘛实在是成本太低了。
而且绿豆淀粉的做法太简单,万东来的仙客来里多少厨子,真把绿豆淀粉往人家跟前一放,人家仔细一研究,只怕立马就能自个做出来。
那她到时候还跟万东来做个什么买卖?
不是上赶着白送人家一道好食谱?
还不如趁着时节,就在自个摊子上卖,打响名气。
反正许家许春妮做主,她拿定了主意莫三娘都说好。