自打周平受了伤，老爹又恢复了从前赶牛车的日子，陈素听他言谈之间，倒更喜欢去地里干活，总觉得赶车买东西，等得人心焦，又出不得力，浑身难受呢。
陈素虽觉得老爹好笑，怕是个劳碌命呢，不过也是，没人人都有自己做事的喜好，只答应老爹，等周平一好，就不让他赶车了。
话说周平的伤养了有时日了，自己老早就嚷嚷着躺不住了，要去干活，陈素不让他去，非逼着他多休息几天再去，怕留后遗症呢。
这不，今天早晨去看他，一进门周平就说道：“陈姑娘，你快叫我去农庄地里干点活吧，我天天躺着，已经快要发霉了，而且我已经大好了啊，可您每天还让阿三看着我，我偷偷摸摸扛个锄头出去，他立马就给我拽回来了，再这样下去，我要憋出毛病来了。”
听他说这些话，陈素到觉得这周平真是个靠得住的，人品不错，且不说他做事极细心，跟丢三拉四的自己一比，简直不知道高出了多少，他那日舍身相救，自己心里又如何能不感激他呢，招人照顾他养伤，付他工钱也是应该的，这要是在前世，自己还得另外赔偿精神损失费呢，但他因着不干活却拿着工钱，吃喝买药也全是自己出钱，便觉得百般难受，总觉得受之有愧，一刻也坐不住了，老想着去干活。
不干活就有钱拿，是多少人盼都盼不来的事情，恨不能领钱躺着，偏周平大哥，心存人善，是个朴实正义的好人，人品是绝对信得过的。
陈素安慰周平到：“我是医者，我还能不知道一个人的身体情况怎么样嘛，你且安心再养几天，以后再干活也不迟啊。”
“可是我已经好了啊，求求你了陈姑娘，让我去吧。”
“呵呵，大哥，哪有人求着去干活的，这样吧，就以三天为限，你再修养三天，这三天呢，你可以在院子里帮忙做些力所能及的活计，若觉得没有什么不舒适的地方或者是痛感，你便自由了，好不好。”
“好，好，就等你这句话的。”周大哥倒一副很兴奋的样子，陈素摇摇头：怎么像个孩子一样，不过心里倒是越发的敬重起他来。
这天下午，陈素卖完瓜后，依约来到了福寿斋，今天正是同董老爷约定的，来取分红的日子，福寿斋不比醉仙楼，是上门取西红柿，顺便就把分红的银子给送了，福寿斋需要绿豆，本来分量就很轻，为这个上门去取也不值当，而且董老爷不比苏易，同自己到底是有着救命这一份恩情在的，自己同董老板之间，就是单纯的合作关系而已。
来到了福寿斋，生意依旧很好，卖糕点的人不少，一个小伙计在外面招呼客人，陈素一看，正是那天拦住了自己不让进去的那个。
陈素越走越近，那小伙子看见了，便带着笑过来招呼了。
“你是陈姑娘是吗？我们掌柜的吩咐我了，若是看见您上门，叫我直接把您请进后堂去。”
陈素故意戏谑他道：“你确定是让你把我请进去，不是让你把我死死拦在门外？”
这小伙计自然是听得出来，忙憨笑说道：“姑娘别打趣我了，上次是我有眼不识泰山，您可一定大人不计小人过啊，别跟我计较。”
陈素笑笑说道“逗你的了。”
“得嘞，里边儿请吧您呐。”
到了后堂，董老爷和他家的掌柜，正好在议事，在陈素来了，掌柜的先招呼道：“陈姑娘来了，来，快请坐。”
这后堂她上次来过，自然是驾轻就熟的，陈素找了把椅子坐下了。
那个掌柜坐在了陈素的对面，陈老爷在上首的主位坐着。
此时，董老爷捋着胡须，笑盈盈的看着陈素说道：“这次倒是多亏了你这小女娃了。”
董老爷的年纪，在这个时代，都可以做她的祖父了，陈素忙欠身谦虚的说道：“小女子可不敢居功。”
“你有所不知，刚才我同掌柜的总账，这个月，盈利倒是提高了两成呢，而且数你的那个绿豆糕最为好卖了，每次一做出来，不到半个时辰就被买光了。”
“我在街上也略有耳闻，听说福寿斋的绿豆糕，好吃的很，独一份儿的，一时名声大噪呢。”
“嗨，还不是你这女娃娃的点子好，说来也怪，这糕点好吃也好卖，你怎么不自己留着？”
“我不过是以奇取巧罢了，要说起做点心，还是福寿斋的点心，甜而不腻，香气扑鼻，松软可口，我和家父都爱吃呢。”
这一声夸赞，让董老爷很是受用的样子，对于自家做点心的手艺，陈老爷还是很有自信的。
“这个月进账多，都是你绿豆糕的功劳，来人，把陈姑娘的分红拿过来。”
一个下人拿了一个红漆盒子过来，打开给陈素一看，足足有二十八两呢。
醉仙楼每月的分红，有三十多两，但糕点毕竟不比饭食是日日要吃的，陈素原本以为，能有十几两就不错了，没想到居然能分到那么多。
陈素起身一福，说道：“多谢董老爷。”
这个董老爷笑呵呵的说，“陈姑娘，你要是能再想出一些别的做法，老夫再给你提高一些分成，每个月能多四五两银子呢。”
“还有一种绿豆酥，外皮酥脆，一层一层的，里边是绿豆泥做的馅儿，也非常的好吃，绿豆沙炒至抱团之后，用面粉、糖、水、少量猪油和成水油面，再用面粉和多量的猪油和成油酥面，豆沙馅儿团小一些，油酥面团略大一点，水油面团的更大些，用水油面包裹住油酥面，醒面之后，擀成长型，卷起来，再擀成长型，三番之后，包上馅料，守住口，刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤好就成了。”
“只是提高分成就不必了，这个房子算是我送您老人家了。”
五两银子虽说不多，可是庄户人家也够一年用了，这小姑娘虽是农家女，倒也不是贪财的，董老爷对陈素多了几分欣赏。